プログラムの中断ができない

python初心者です。
画像ファイルを目視し、key操作(1or2or3)でそれぞれclass1,class2,class3に振り分けるプログラムを考えています。

1or2or3以外のkey操作が行われたらそのまま画像表示させ、1or2or3が入力されたら次の画像を表示させたいと思っております。
フォルダの中のファイルがなくなったら、プログラムは終了しますが、途中で中断させようとしたときにCtrl+cを受け付けません。
途中でプログラムを終了させるためにCtrl+zで強制終了しなくてはいけなく、Ctrl+cでプログラムを中断させたいのです。
while Trueが悪さをしているように思いますが、elseのあとにbreakをしてしまうと1or2or3以外のキー操作がされたときでも画像が次のものになってしまいます。

まとめますと
・1or2or3以外のキー操作をされたら、画像表示を維持したい。
・プログラムの途中でCtrl +c を受け付け正常処理させたい。

python

import cv2
import os
import glob
import shutil

sort1='/home/user/Desktop/code.test/class1'
sort2='/home/user/Desktop/code.test/class2'
sort3='/home/user/Desktop/code.test/class3'
target_dir='/home/user/Desktop/code.test'

#保存先ディレクトリがなかったら作成する
if not os.path.exists(sort1):
    os.mkdir(sort1)
if not os.path.exists(sort2):
    os.mkdir(sort2)
if not os.path.exists(sort3):
    os.mkdir(sort3)


filenames = os.listdir(target_dir)
for file in filenames:
    multiple = 2
    img = cv2.imread(target_dir+'/'+file)
    target_file=target_dir+'/'+file
 
    if img is None:
       print('through')
    else:
       height = img.shape[0]
       width = img.shape[1]
       img = cv2.resize(img , (int(width * multiple), int(height * multiple)))
       cv2.imshow("image", img)
       while True: 
         key = cv2.waitKey()      
         if key == 49:
            shutil.move(target_file,sort1)
            break
         elif key == 50:
            shutil.move(target_file,sort2)
            break
         elif key == 51:
            shutil.move(target_file,sort3)
            break
     #他のキーが入力されたらそのままにする
         else:
            print('pass', str(key))