Unity）While文内でPrefabを生成したい

FirebaseのRealTimeDataBaseからデータを取得して
それをPrefabに反映させるアプリを作っています。

FirebaseのRealTimeDataBaseのドキュメントにある通り
While文でデータを取得するところまでは出来ました。

DataSnapshot snapShot = task.Result;
IEnumerator<DataSnapshot> en = snapShot.Children.GetEnumerator();
string json = snapShot.GetRawJsonValue();
            
int i = 1;
while(en.MoveNext()){
         DataSnapshot data = en.Current;
         string address = (string)data.Child("address").Value;
         string name = (string)data.Child("name").Value;
         int total = (int)(long)data.Child("total").Value; 
         Debug.Log("第" + i + "位: address:" + address + " name:" + name + "  total:" + total);
         i++;
}
//結果（コンソール出力）　
//第1位：　address:東京 name:山田太郎　total: 30
//第2位：　address:神奈川 name:山田花子　total: 40
//第3位：　address:静岡 name:佐藤健　total: 50

while文内のデータをPrefabに参照させたくて　i++; 以降prefabを追加しました。

Text[] texts;
DataSnapshot snapShot = task.Result;
IEnumerator<DataSnapshot> en = snapShot.Children.GetEnumerator();
string json = snapShot.GetRawJsonValue();
            
int i = 1;
while(en.MoveNext()){
         DataSnapshot data = en.Current;
         string address = (string)data.Child("address").Value;
         string name = (string)data.Child("name").Value;
         int total = (int)(long)data.Child("total").Value; 
         Debug.Log("第" + i + "位: address:" + address + " name:" + name + "  total:" + total);
         i++;
　　　　　var item = GameObject.Instantiate(prefab) as RectTransform;
         item.SetParent(transform, false);
         texts = item.GetComponentsInChildren<Text>();
         texts[0].text = "第 " + (i + 1).ToString() + " 位";
         texts[1].text = (string)data.Child("name").Value;
         texts[2].text = (string)data.Child("address").Value;
         texts[3].text = ((int)data.Child("total").Value).ToString();
}

そうするとまったくPrefabは生成（表示）されません。
なぜかコンソール出力も
//結果（コンソール出力）　
//第1位：　address:東京 name:山田太郎　total: 30
だけが起きてそれ以降も出力されなくなりました。

ちなみに下記では問題なくPrefabは生成され表示されます。

for(int i = 0; i < 10; i++){
　　　　　var item = GameObject.Instantiate(prefab) as RectTransform;
         item.SetParent(transform, false);
         texts = item.GetComponentsInChildren<Text>();
         texts[0].text = "第 " + (i + 1).ToString() + " 位";
         texts[1].text = (string)data.Child("name").Value;
         texts[2].text = (string)data.Child("address").Value;
         texts[3].text = ((int)data.Child("total").Value).ToString();
}

while文内でPrefabを生成することはできないのでしょうか？
何かヒントでも結構ですので分かる方お教え下さい。

環境）
PC: mac
Unity2018.3.14f1
言語：C#