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  オンボードの3端子レギュレータは1Aまで出力できるようですが、USB端子から電源を供給している場合にはUSB端子の出力に左右されます。

  GSPモジュール程度だったら全然問題ないと思います。

 

  たとえば、あるモジュールの電源電圧が5Vであれば、Unoの5V端子に接続します。

  一つの端子に複数繋げても大丈夫です。