Unityでアプリアイコン(全サイズ対応)を変更したい

現在私がUnityで自作しているアプリ(Windows)において、exeのアイコンを自作のアイコンに切り替えたいと思っています。
マニュアル通り、PlayerSettingsのDefaultIconに自作のアイコンを設定してビルドしましたが出来上がったexeを見ると、なぜかアイコンが変わっていません。
よく見てみると、アイコンサイズを変更(エクスプローラーで表示を変更)するとサイズによっては変更がなされています。

PlayerSettingsのIconにあるチェックボックスにチェックを入れ、すべてのサイズにアイコン画像を設定してみました。

上記の設定でビルドしてみましたが特に変化はなく、手詰まりになってしまいました。
何かアドバイス、解決案をいただけると嬉しいです。よろしくお願いします。

####補足情報
Unityのバージョン
2017.2.0b5 (64-bit)

ビルド設定について
・Target PlatformはWindows
・Architectureはx86_64
・Copy PDF filesはfalse
・Development Buildはfalse
・Compression MethodはNone