4バイトで比較するはずが5バイトで比較になっている

現在、ツールを作っていて、問題が発生しました。

#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#include <sys/types.h>
#include <sys/stat.h>
#include <sys/sysmacros.h>
#include <unistd.h>
#include <fcntl.h>
#include <linux/config.h>
#include <linux/a.out.h>

#define MINIX_HEADER 32
#define GCC_HEADER 1024

#define SYS_SIZE DEF_SYSSIZE

#define DEFAULT_MAJOR_ROOT 0
#define DEFAULT_MINOR_ROOT 0

#define SETUP_SECTS 4

#define STRINGIFY(x) #x

typedef union{
	long l;
	short s[2];
	char b[4];
}conv;

long intel_long(long l)
{
	conv t;

	t.b[0] = l & 0xff; l >>= 8;
	t.b[1] = l & 0xff; l >>= 8;
	t.b[2] = l & 0xff; l >>= 8;
	t.b[3] = l & 0xff; l >>= 8;
	return t.l;
}

short intel_short(short l)
{
	conv t;

	t.b[0] = l & 0xff; l >>= 8;
	t.b[1] = l & 0xff; l >>= 8;
	return t.s[0];
}

void die(char *str)
{
	fprintf(stderr, "%s\n", str);
	exit(1);
}

void usage(void)
{
	die("Usage: build bootsect setup system [rootdev] [> image]");
}

int main(int argc, char **argv)
{
	int i, id;
	char buf[1024];
	char major_root, minor_root;
	struct stat sb;

	if((argc < 4) || (argc > 5)) usage();
	if(argc > 4){
		if(!strcmp(argv[4], "CURRENT")){
			if(stat("/", &sb)){
				perror("/");
				die("Couldn't stat /");
			}
			major_root = major(sb.st_dev);
			minor_root = minor(sb.st_dev);
		}else if(strcmp(argv[4], "FLOPPY")){
			if(stat(argv[4], &sb)){
				perror(argv[4]);
				die("Couldn't stat root device.");
			}
			major_root = major(sb.st_rdev);
			minor_root = minor(sb.st_rdev);
		}else major_root = minor_root = 0;
	}else{
		major_root = DEFAULT_MAJOR_ROOT;
		minor_root = DEFAULT_MINOR_ROOT;
	}
	fprintf(stderr, "Root device is (%d, %d)\n", major_root, minor_root);
	for(i = 0; i < sizeof(buf); i++) buf[i] = 0;
	if((id = open(argv[1], O_RDONLY, 0)) < 0) die("Unable to open 'boot'");
	if(read(id, buf, MINIX_HEADER) != MINIX_HEADER) die("Unable to read header of 'boot'");
	fprintf(stderr, "[debug]:%lX\n", ((long *)buf)[0]);
	if(((long *)buf)[0] != intel_long(0x4100301)) die("Non-Minix header of 'boot'");
	if(((long *)buf)[1] != intel_long(MINIX_HEADER)) die("Non-Minix header of 'boot'");
	if(((long *)buf)[3] != 0) die("Illegal data segment in 'boot'");
	if(((long *)buf)[4] != 0) die("Illegal bss in 'boot'");
	if(((long *)buf)[5] != 0) die("Non-Minix header of 'boot'");
	if(((long *)buf)[7] != 0) die("Illegal symbol table in 'boot'");
	i = read(id, buf, sizeof(buf));
	fprintf(stderr, "Boot sector %d bytes.\n", i);
	if(i != 512) die("Boot block must be exactly 512 bytes");
	if((*(unsigned short *)(buf + 510)) != (unsigned short)intel_short(0xAA55)) die("Boot block hasn't got boot flag (0xAA55)");
	buf[508] = (char)minor_root;
	buf[509] = (char)major_root;
	i = write(1, buf, 512);
	if(i != 512) die("Write call failed");
	close(id);

	return 0;
}

これで、a.outファイルを読み込むと、期待では
[debug]:4100301
と表示され、正常に終了するのですが、エラーで
[debug]:2004100301
と表示されてしまいます。
なぜ、該当の文で4100301と表示されないのでしょうか。
また、なぜlong型にキャストしているはずなのに
5バイト読み込まれているのでしょうか。

環境は、
Windows 10, Ubuntu 7.5.0 gcc 7.5.0