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  Apacheによるディレクトリの作成パーミッションを`777`、ファイルの作成パーミッションを`666`にするには、Apacheプロセスの`umask`値を`0`にする必要があります。

 

  設定ファイルでは指定できないので、Apache起動時に指定するしかないです。

  「apache umask」でググって環境に合う方法を探してください。