OrderBy の日本語の並べ方について教えてください。’し’と濁点の’じ’が区別されないようです

OrderBy の日本語の並べ方について教えてください。
var srt2 = items.OrderBy(a => a.Data);
は、’し’と濁点の’じ’が区別されないようです。

Where句に COLLATE Japanese_CI_AS_KS_WS をつけるようなサイトもありますが、C# コード内ではエラーになってしまいます。

    public class User
    {
        public int No;       //{ get; set; }
        public string Name;     // { get; set; }
        public string Data;     // { get; set; }
    }
        List<User> items = new List<User>();
        items.Add(new User() { No = 0, Name = "Sammy 222", Data = "じめ", });
        items.Add(new User() { No=1, Name = "John Doe", Data = "しろい",  });
        items.Add(new User() { No=2, Name = "Jane Doe", Data = "しし", });
        items.Add(new User() { No=3, Name = "Sammy Doe", Data = "じろう",  });
        items.Add(new User() { No=4, Name = "Sammy 222", Data = "しいたけ",  });

上記の配列を
var srt2 = items.OrderBy(a => a.Data);
で、 Data の順に並び替えると下記のようになります。’し’と’じ’の区別なく並べています。
ここを区別したいのですが、何か方法はありますか？
Windows11 C# WPF VS2019

        items.Add(new User() { No = 4, Name = "Sammy 222", Data = "しいたけ",  });
        items.Add(new User() { No = 2, Name = "Jane Doe", Data = "しし", });
        items.Add(new User() { No = 0, Name = "Sammy 222", Data = "じめ", });
        items.Add(new User() { No = 1, Name = "John Doe", Data = "しろい",  });
        items.Add(new User() { No = 3, Name = "Sammy Doe", Data = "じろう",  });

でなく下記のように濁音は下になるようにしたい

        items.Add(new User() { No = 4, Name = "Sammy 222", Data = "しいたけ",  });
        items.Add(new User() { No = 2, Name = "Jane Doe", Data = "しし", });
        items.Add(new User() { No = 1, Name = "John Doe", Data = "しろい",  });           　　　
        items.Add(new User() { No = 0, Name = "Sammy 222", Data = "じめ", });
        items.Add(new User() { No = 3, Name = "Sammy Doe", Data = "じろう",  });