cssで実装するハンバーガーメニューが縦中央に来ない

ハンバーガーメニューの三本線が真ん中に来ません

ハンバーガーメニューをヘッダーにつけたいのですが、検証ツールで見ると、三本目の線に謎の余白があります。

html
``` <header class="header">
    <div class="header-logo-menu flex space-between">
      <div class="logo-area flex space-between">
        <img src="images/logo.png" alt="Café&Deli Timeロゴ">
        <a class="shop-name" href="index.html">Café&Deli Time</p>
        <a href="tel:072-965-5506"><span class="pc-p">072-965-5506</span></a>
      </div>
      <!-- ここからnavi -->
      <!-- ハンバーガーメニューの表示 -->
      <nav class="hamburger">
        <div class="gnav-toggle"> <input id="gnav-input" type="checkbox" class="gnav-hidden"> <label id="gnav-open" for="gnav-input"><span></span></label> <label class="gnav-unshown" id="g-nav-close" for="g-nav-input"></label>
          <div id="gnav-content">
            <ul class="gnav-menu">
              <li><a href="index.html">トップ→</a></li>
              <li><a href="#about">私たちについて→</a></li>
              <li><a href="#news">お知らせ→</a></li>
              <li><a href="#menu">メニュー<span class="pc-p">・</span><br class="sp-br">テイクアウト→</a></li>
              <li><a href="#access">アクセス→</a></li>
            </ul>
          </div>
        </div>
      </nav>
      <!-- ここまでがナビ -->
    </div>
  </header>

css
@charset "UTF-8";
/* 全ページ共通 */
body{
  font-family: 'Noto Serif JP','Yu Mincho Light','YuMincho','Yu Mincho','游明朝体','ヒラギノ明朝 ProN','Hiragino Mincho ProN','Arial','ＭＳ 明朝', 'MS Mincho',sans-serif;
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  font-size: 62.5%;
  color: #733426;
}

img{
  max-width: 100%;
  height: auto;
}
.flex{
  display: flex;
}

.space-between{
  justify-content: space-between;
}


/* headerのスタイル */

header {
  position: fixed;
  top: 0;
  left: 0;
  z-index: 200;
  width: 100%;
  padding: 0 7.5% ;
  transition: all .5s;
  background-color: rgba(0, 0, 0, 0);
}
@media screen and (max-width: 744px) {
  header{
    padding: 0;
  }
}


.header.change-color {
  background-color:#f2e4d8;
}


.header-logo-menu{
  padding: 20px;
}

.logo-area{
  align-items: center;
}

.logo-area img{
display: inline-block;
}

.logo-area a{
  margin-left: 20px ;
}
@media screen and (max-width: 1024px) {
  .logo-area a{
    font-size: 3.6em;
  }
}



.logo-area a:last-of-type{
  font-size: 4.8em;
}
.shop-name{
  font-family: 'Damion', cursive;
  font-size: 6em;
  display: inline-block;
}

@media screen and (max-width: 750px) {
  .shop-name{
    font-size: 3em;
  }
}

/* ハンバーガーメニュー */

.gnav-toggle {
  position: relative;
  width: 50px;
}


/* チェックボックスなどを非表示にする */

.gnav-hidden {
  display: none;
}

.gnav-open {
  display: inline-block;
  width: 50px;
  vertical-align: top;
}


/* ハンバーガーの三本線 */

#gnav-open span, #gnav-open span::before, #gnav-open span::after {
  content: '';
  position: absolute;
  height: 5px;
  /* 線の太さ */
  width: 50px;
  /* 線の長さ */
  border-radius: 5px;
  background: #733426;
  display: block;
  cursor: pointer;
}


/* 真ん中の線 */

#gnav-open span::before {

  bottom: -20px;
}


/* 下の線 */

#gnav-open span::after {
  bottom: -40px;
  }


/* 閉じる */

#gnav-close {
  display: none;
  position: fixed;
  z-index: 90;
  top: 0;
  left: 0;
  width: 100%;
  height: 100%;
  background: #000;
  opacity: 0;
  transition: 0.3s ease-in-out;
}


/* チェックが付いたら表示させる */

#gnav-input:checked~#gnav-close {
  display: block;
  opacity: 0.5;
}

#gnav-input:checked~#gnav-content {
  transform: translateX(0%);
  box-shadow: 6px 0 25px rgba(0, 0, 0, 0.15);
}

#gnav-content {
  overflow: auto;
  position: fixed;
  top: 0;
  left: 0;
  z-index: 300;
  width: 70%;
  height: 100%;
  background: #F2E4D8;
  transition: 0.3s ease-in-out;
  transform: translateX(-105%);
  /* 画面外側に隠す */
}

.gnav-menu {
  margin-top: 100px;
  font-size: 30px;
  display: flex;
  flex-direction: column;
  gap: 22px;
  align-items: center;
  text-transform: uppercase;
  /* 大文字小文字の混在を大文字に統一する */
}