djangoのjwt認証が本番環境で機能しない

djangoとvue(vue/cli)で作成したSPAをherokuにデプロイしたのですがAPIのjwt認証が「500 (Internal Server Error)」（コンソールに表示）となり機能しません。
ページはちゃんと表示され、またjwt認証以外のdjangoのAPIエンドポイントへのリクエストはしっかり受け付けられるのですが、jwt認証のエンドポイントへのリクエストはエラーとなります。

使用しているjwt認証のパッケージは以下の通りです。

django-rest-framework-simplejwt 4.6.0
djoser 2.1.0（エンドポイント）

またdjangoのプロジェクトのurls.pyは以下の通りです

# config.urls

from django.contrib import admin
from django.conf import settings
from django.conf.urls.static import static
from django.urls import path, re_path, include
from django.views.generic import TemplateView, RedirectView

urlpatterns = [
    path('admin/', admin.site.urls),
    path('', TemplateView.as_view(template_name='index.html')),
    path('api/v1/auth/', include('djoser.urls')),
    path('api/v1/auth/', include('djoser.urls.jwt')),
    path('api/v1/', include('apiv1.urls')),
　　# apiv1というdjangoのアプリケーションを作成済み
    re_path('', RedirectView.as_view(url='/')),
]

if settings.DEBUG:
    urlpatterns += static(settings.MEDIA_URL, document_root=settings.MEDIA_ROOT)

またaxiosのbaseURLとしてvueのプロジェクトに設定している本番環境の変数は以下です。

// .env.production

VUE_APP_API_BASE_URL='/api/v1/'

// axiosの設定

import axios from 'axios';

const api = axios.create({
	baseURL: process.env.VUE_APP_API_BASE_URL,
	timeout: 10000,
	headers: {
		'Content-Type': 'application/json',
		'X-Requested-With': 'XMLHttpRequest'
	}
});

伝わりずらい文面で申し訳ありませんが、もし何か思いつくことがあれば何でも構いませんので回答よろしくお願いします。