`curl -v`の結果を変数に入れたい

Question

タイトルの通り、curl -vの結果を変数に入れたいと思い、下記のようなコマンドを実行しました。

var=$(curl -v https://www.google.co.jp)
echo "$var"

echoした結果、変数に入っているのはHTMLタグだけでした。
teratailに似たような質問があり、"で囲むとすべて表示されるということで囲ってはいるのですが、これで表示されないのがよくわかりません。

Comments

[takasima20]

変数に入れなかったらどんなんでるの?

[Y.H.]

＞これで表示されない
何が表示されると考えられていて結果何が表示されていないのか詳細を、
質問を編集し追記ください。

Answer 1

これでどうでしょう?

var=$(curl -v https://www.google.co.jp -o /dev/null 2>&1)
echo "$var"

Answer 2

もしかしてこういうこと？(標準エラー出力も含めて変数にセットして改行など含めて表示する)

var=$(curl -v https://www.google.co.jp 2>&1)
echo -e "$var"