ios14に対応したDatepickerの使い方

ios14になりSwiftでDatepickerが大きく変わりました。
PGの修正を行っていますが、なかなかしたいことができません。

この画面では、出発日時・出発時間・到着時間の３つをDatepickerを使って選択します。

したいこと
①日付選択で、表示される日付を○○○○年○○月○○日にしたい、選択の際の曜日を日本語にしたい
②日付選択を、本日以降にしたい
③出発時間指定を２４時間表記にしたい
④出発時間指定を現在時刻より後にしかできなくしたい
⑤出発時間指定を１２時前にしかできなくしたい
⑥到着時間指定を出発時間指定＋５時間より後にしかできなくしたい
⑦到着時間指定を23自前にしかできなくしたい
⑧日付選択、出発時間指定、到着時間指定の順序でしかできなくしたい
⑨３つの表示を、背景：白、文字：黒にしたい
⑩３つ選択しないとNextButtonを押せなくしたい
11リセットボタンで３つ全て現在に合わせる

以上がしたいことです。
一つでもご存知でしたら教えていただきたいです・・・・(´；ω；`)

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//  DesideViewController.swift
//  Test00
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//  
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import UIKit

class DesideDateViewController: UIViewController{
    
    @IBOutlet weak var nextButton: UIButton!
    @IBOutlet weak var resetButton: UIButton!
    @IBOutlet weak var decidedDatePicker: UIDatePicker!
    @IBOutlet weak var dapatureTimeDatePicker: UIDatePicker!
    @IBOutlet weak var arriveTimeDatePicker: UIDatePicker!
    let format = DateFormatter()
    let appDelegate:AppDelegate = UIApplication.shared.delegate as! AppDelegate
    
    override func viewDidLoad() {
        super.viewDidLoad()
        dapatureTimeDatePicker.locale = Locale(identifier: "ja_JP")
        dapatureTimeDatePicker.locale = Locale(identifier: "ja_JP")
        nextButton.layer.cornerRadius = 20
        nextButtonIsEnable()
        nextButton.commonInit()
    }
    
    @IBAction func tappedDatePicker(_ sender: Any) {
        let date = decidedDatePicker.date
        let dateString = date.toString(dateFormat: "yyyy年M月d日")
        appDelegate.dateInfoArray[0] =  dateString
        print(appDelegate.dateInfoArray[0])
        nextButtonIsEnable()
    }
    
    @IBAction func tappedDapatureTime(_ sender: Any) {
        format.dateFormat = "HH:mm"
        let time = dapatureTimeDatePicker.date
        let timeString = format.string(from: time)
        appDelegate.dateInfoArray[1] = timeString
        print(appDelegate.dateInfoArray[1])
        nextButtonIsEnable()
    }
    
    @IBAction func tappedArriveTime(_ sender: Any) {
        format.dateFormat = "HH:mm"
        let time = dapatureTimeDatePicker.date
        let timeString = format.string(from: time)
        appDelegate.dateInfoArray[2] = timeString
        print(appDelegate.dateInfoArray[2])
        nextButtonIsEnable()
    }
        
    @IBAction func tappedResetButton(_ sender: Any) {
        appDelegate.dateInfoArray = ["","",""]
        nextButtonIsEnable()
    }
    
    @IBAction func tappedNextButton(_ sender: Any) {
      
        let checkResult = checkTime()
        print(checkResult)
        if checkResult {
            let vc = self.storyboard?.instantiateViewController(withIdentifier: "DesideHotelViewController") as! DesideHotelViewController
            vc.modalPresentationStyle = .fullScreen
            self.present(vc, animated: false, completion: nil)
        }
    }
    
    func checkTime() -> Bool {
        
//        dateFormatter.dateFormat = "HH:mm"
//        let dapatureTime = dateFormatter.date(from: appDelegate.dateInfoArray[1])!
//        let returnTime = dateFormatter.date(from: appDelegate.dateInfoArray[2])!
//        let sixAm = dateFormatter.date(from: "6:00")!
//        let fourteenPm = dateFormatter.date(from: "14:00")!
//        let twentyTwoPm = dateFormatter.date(from: "22:00")!
//        let timeLag = returnTime.minutes (from: dapatureTime)
        var check = true
//
//        if dapatureTime < sixAm  {
//            check = false
//        }
//        if returnTime > twentyTwoPm {
//            check = false
//        }
//        if dapatureTime > fourteenPm {
//            check = false
//        }
//        if timeLag < 120 {
//            if timeLag < 0 {
//            }else{
//            }
//            check = false
//        }
        return check
    }
    
    func nextButtonIsEnable(){
        
        if appDelegate.dateInfoArray[0].isEmpty || appDelegate.dateInfoArray[1].isEmpty || appDelegate.dateInfoArray[2].isEmpty {
            nextButton.isEnabled = false
            nextButton.alpha = 0.6
        }else{
            nextButton.isEnabled = true
            nextButton.alpha = 1
        }
    }
}