djangoのモデルで二つのプルダウンメニューを使う方法

djangoで一つのモデルで二つのプルダウンメニューを使う方法を知りたいです。

SUB_START = (
    
    ('1', '11'),
    ('2', '12'),
    ('3', '14'),
    ('4', '15'),
    ('5', '16'),
    ('6', '17'),
    ('7', '18'),
    ('8', '19'),
    ('9', '20'),
)
class Schedule(models.Model):
    
    user = models.ForeignKey(settings.AUTH_USER_MODEL, verbose_name='ユーザー', on_delete=models.SET_NULL, blank=True, null=True,related_name = "user_schedule")
    start_time = models.CharField('開始時間', choices= SUB_START, max_length=50,blank=True,default=0)
    date = models.DateField('日付')

現状こんな感じなのですが、start_timeにもう一つプルダウンメニューを追加したいです。
イメージとしては誕生日の入力項目のように、時間、分を分けてプルダウンで表示できればと思っています。
ただプルダウンで表示する時間は特定の時間、特定の分のみ表示したくウェジェットは上手く機能しませんでした。
別でモデル作れが可能かと思うのですが、できれば一つのモデルで作りたいです。

やってみてわからなかったこと、というよりやり方が分かりません。
調べはしましたが、複数選択の方法や、ウェジェットを使った誕生日のプルダウンでの選択方法はあるのですが自分が望んでいるものの情報が見つかりませんでした。

よろしくお願いします。