CakePHPのCMSチュートリアルでbeforeSaveコールバックが呼ばれない

前提・実現したいこと

CakePHPのCMSチュートリアルを学習しています。
データベースを更新する前にエンティティのデータを加工したいと思っています。
そのため、beforeSaveコールバックを発生させたい。

発生している問題

beforeSaveコールバックが呼ばれない。

該当のソースコード#1（ArticlesTable.php）

PHP
1    public function beforeSave($event, $entity, $options)
2    {
3        $this->log('aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa');
4        if ($entity->tag_string)
5        {
6            $entity->tags = $this->_buildTags($entity->tag_string);
7        }
8    }

呼び元のソースコード#2（ArticlesController.php）

PHP
1    public function edit($id = null)
2    {
3        $article = $this->Articles->get($id, [
4            'contain' => ['Tags'],
5        ]);
6        if ($this->request->is(['patch', 'post', 'put'])) {
7            $article = $this->Articles->patchEntity($article, $this->request->getData());
8            if ($this->Articles->save($article)) {
9                $this->Flash->success(__('The article has been saved.'));
10
11                return $this->redirect(['action' => 'index']);
12            }
13            $this->Flash->error(__('The article could not be saved. Please, try again.'));
14        }
15        $users = $this->Articles->Users->find('list', ['limit' => 200]);
16        $tags = $this->Articles->Tags->find('list', ['limit' => 200]);
17        $this->set(compact('article', 'users', 'tags'));
18    }

試したこと#1

ログを出力するように、beforeSaveメソッド内にログを埋め込みました。
(該当のソースコード#1)
しかし、ログファイルにログが出力されていませんでした。

試したこと#2

$this->Articles をdebug関数にてログに出力しました。

ArticlesController.php

PHP
1            $this->log(debug($this->Articles));
2            if ($this->Articles->save($article)) {

ログ

2020-02-14 11:46:32 Error: App\Model\Table\ArticlesTable Object
(
    [registryAlias] => Articles
    [table] => articles
    [alias] => Articles
    [entityClass] => App\Model\Entity\Article
    [associations] => Array
        (
            [0] => users
            [1] => tags
            [2] => articlestags
        )

    [behaviors] => Array
        (
            [0] => Timestamp
        )

    [defaultConnection] => default
    [connectionName] => default
)