monacaでinput datetime-local がiOSでは「Today hh:mm」になってしまう

monacaでinput type=datetime-local を使用するとIDEでの結果は「年/月/日 --:--」と期待どうりなのですがiOS（13.3）では「Today hh:mm」になってしまいます。
lang=ja_JP になっていますが何か不備がありますでしょうか？

追記です：
以下コードは最小限のテンプレートにinput type="date"を入れてみましたがやはり日本の入力ではなく、「月日年」の英語表記になってしまします。
ちなみに、シミュレーターでは正常に動作します。

<!DOCTYPE HTML>
<html lang="ja_JP">
<head>
    <meta charset="utf-8">
    <meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1, maximum-scale=1, user-scalable=no">
    <meta http-equiv="Content-Security-Policy" content="default-src * data: gap: content: https://ssl.gstatic.com; style-src * 'unsafe-inline'; script-src * 'unsafe-inline' 'unsafe-eval'">
    <script src="components/loader.js"></script>
    <link rel="stylesheet" href="components/loader.css">
    <link rel="stylesheet" href="css/style.css">
    <script>
    </script>
</head>
<body>
	<br />
    日付入力テスト
    <input type="date" id="oip_IPayTime" style="width:150px;">
</body>
</html>