CentOSからmailコマンドで、日本語テキストファイルの内容を文字化けせず、かつ添付ファイル化させないように送りたい

Question

前提・実現したいこと

サーバ上で、cronでバックアップを実行したときに、
実行内容を記載したメールを送信したいです。

cronでシェルを実行するようにしており、シェルの構成は
・バックアップのコマンド(実行内容をテキストファイルにリダイレクト)
・メール送信コマンド(テキストファイルの内容を送信)
といった形になっています。

発生している問題

実行内容を日本語で記載しているのですが、メールを見ると、日本語の部分が文字化けしてしまっています。

[2018/03/12 M-eM-^MM-^HM-eM->M-^L 01:58:29] M-cM-^BM-5M-cM-^CM-<M-cM-^CM-^PM-eM-^FM-^EM-cM-^AM-.backup-2018-03-05_00.zipM-cM-^BM-^HM-cM-^BM-^JM-fM-^WM-%M-dM-;M-^XM-cM-^AM-.M-eM-^OM-$M-cM-^AM-^DM-cM-^CM-^UM-cM-^BM-!M-cM-^BM-$M-cM-^CM-+M-cM-^BM-^RM-eM-^IM-^JM-iM-^YM-$M-cM-^AM-^WM-cM-^AM->M-cM-^AM-^Y

該当のソースコード

シェルの中身です。
(バックアップの内容は省略しています。)

#!/bin/sh

export LC_CTYPE=ja_JP.UTF-8

echo [`date +"%Y/%m/%d %p %I:%M:%S"`] backup start > backup.log

(バックアップのコマンド) >> backup.log 2>&1

echo [`date +"%Y/%m/%d %p %I:%M:%S"`]  サーバ内のbackup-`date +"%Y-%m-%d" --date "7 days ago"`_00.zipより日付の古いファイルを削除します >> backup.log

(古いバックアップの削除コマンド) >> backup.log 2>&1

echo [`date +"%Y/%m/%d %p %I:%M:%S"`] backup end >> backup.log

cat -v backup.log | mail -s "バックアップ" [e-mail]

試したこと

1．nkfコマンド使用

nkf -j backup.log | mail -s "バックアップ" [e-mail]

結果：内容が添付ファイルになってしまう。

2．catとnkfを使用

cat -v backup.log | nkf -j | mail -s "バックアップ" [e-mail]

結果：文字化けは直らず。

3．先頭に「export LC_CTYPE=ja_JP.UTF-8」を追加。
結果：文字化けは直らず。

補足情報

CentOS：6.9
postfix：2.6.6

Answer 1

何故cat -v？？

echo あ 
⇒ あ
echo あ | cat -v
⇒ M-cM-^AM-^B

cat -vしてしまったら、その後に何をやっても駄目です。

Answer 2

環境: mailx-12.5 (Heirloom mailx) / CentOS 7

nkf で変換すると、バイナリと認識して Content-Type: application/octet-stream ヘッダを付けるようです。

Content-Type: text/plain; charset=utf-8 でいいのであれば、nkf で変換せずに送信できませんか？

mail -s "バックアップ" [e-mail] < backup.log

エンコーディングを iso-2022-jp にしたいのであれば、以下のようにすると mailx が変換してくれます。
ただし、Subject の MIME エンコーディングだけは us-ascii になってダメなようです。

env MAILRC=/dev/null mail -n -S 'sendcharsets="iso-2022-jp"' -s "バックアップ" [e-mail] < backup.log

###(2018/03/12 16:40) 追記

「添付ファイル化」について確認させてください。
メールヘッダが Content-Type: application/octet-stream となっているということでしょうか？
もし、そうであれば、backup.log に改行コードが混在していたり(LF, CF+LF)、コントロールコードなどが入っている可能性が考えられます。

(改行コードを LF に統一)
nkf -w -d backup.log | mail -s "バックアップ" [e-mail]

(コントロールコードを取り除く)
col -b < backup.log | mail -s "バックアップ" [e-mail]

Comments

[x_kai]

回答ありがとうございます。
「mail -s "バックアップ" [e-mail] < backup.log」を試しましたが、添付ファイル化してしまいました…
他に方法があればご教示お願いします。

[x_kai]

回答ありがとうございます。
ヘッダーを確認したところ、Content-Type: application/octet-streamとなっていたので、
「nkf -w -d backup.log | mail -s "バックアップ" [e-mail]」を試してみました。
結果として、文字化けもなく、添付ファイルになることもなく、無事送信されました。
ありがとうございます。