バブルソートについて

Question

バブルソートについて理解ができなくて困っています。

問題
整数を 10 回入力し、小さい順に並べ替えて表示するプログラムを作成してください。

コード

        // bufferedReaderを初期化
        BufferedReader buffer = new BufferedReader(new InputStreamReader(System.in));

        // String 型の変数 s を宣言
        String s = "";

        // 入力回数(1～10)
        int count = 1;

        int x = 0;

        // int 型の配列を表す変数 values を宣言し、10個の要素を代入
        int values[] = new int[10];

        // 再入力できるようwhile文を用いてcountが10以下の間、ループする
        while(count <= 10) {

            try {

                // ガイドを表示
                System.out.println(count + "個目の数値を入力してください");

                // 1行分の文字列を読み込む
                s = buffer.readLine();

                // 入力された文字列を int 型に変換し、変数 values に代入する
                values[count - 1] = Integer.parseInt(s);

                // 回数を加算(1～10)
                count++;

            } catch (NumberFormatException e) {
                // エラーメッセージを表示
                System.out.println("数値のみ入力できます、再度数値を入力してください");

                // 再入力
                continue;

            } catch (IOException e) {
                // エラーメッセージを表示
                System.out.println("予期せぬエラーが発生しました、再度数値を入力してください");

                // 再入力
                continue;
            }
        }
        // バブルソートを使い、昇順に10個の数値を並べ替える
        for(int j = 0; j < (10 - 1); j++) {

            for(int i = 0; i < (10 - 1) -j; i++) {

                if(values[i] > values[(i + 1)]) {

                    x = values[i];

                    values[i] = values[(i+1)];

                    values[(i + 1)] = x;
                }
            }
        }

        // バブルソートで昇順に並べ替えた数値を全て表示
        for(int i = 0; i < 10; i++) {

            // 入力され昇順に並び替えられた数値を表示
            System.out.println((i + 1) + "個目の値：" + values[i]);
        }
    }
}

この問題のラストのバブルソートを使い～～の部分なのですが、どうしてこのようなコードになるのかが、調べても理解できず困っています。解説をお願いしたいです。。。
なぜ（10-1）なのか、配列が0からだから？

Answer 1

https://www.youtube.com/watch?v=pk6UdtGKgSQ
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%90%E3%83%96%E3%83%AB%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%88&source=lnms&tbm=vid&sa=X&ved=0ahUKEwiE_YbOp8DYAhWLyLwKHfCKDScQ_AUICigB&biw=1920&bih=989
こういった動画があるので見てみるといいかも

隣どおしを比べていって配列の端っこに追いやっていくって言う感じですね。

動画のほうで感覚がわかれば

        // バブルソートを使い、昇順に10個の数値を並べ替える
        for(int j = 0; j < (10 - 1); j++) {
            for(int i = 0; i < (10 - 1) -j; i++) {

jは確定した個数、iは追いやっていく回数に関する変数っていうのがわかるかと思います。
(文章では説明しづらいので動画で感覚をつかむのがいいかと)

Answer 2

10個の箱が左から右に並んでいて、中に数字がマジックで書かれたスイカがはいっている。
数字の順がバラバラなので、左から小さい順に並べたいけど、体力がないので隣まで運ぶのがやっと。
そこで、左から順に箱を覗いて、右側の箱より大きい数字のスイカだったら、交換することにした。
こうやって、９個目の箱まで見ていくと、１０個目の箱には一番大きな数字のスイカが入る。
でも、ほかの箱はまだばらばらだ。
しかたない、もう一度最初の箱から同じことをやるか。
でも１０個の箱はそろっているから、今度は８個目の箱まで見ればいいや。
・・・
こうして作業を繰り返すと、あら不思議。数字が並び終わった。
お疲れ、俺って意外と体力あるじゃん、えへへ、、というロジックです。

Answer 3

バブルソートでは、まず、値の列の先頭から隣り合う値を順番に比較して、大小が逆なら順番を入れ替えるという操作を最後まで繰り返します。このとき、値が10個あれば比較する回数は(10-1)回となります。
この操作で、最後に来るべき値が列の最後に移動しますので、次の操作では最後の比較を省略できます。
また、先頭に来るべき値が列の最後にあった場合、1個前に移動しますので、この操作を(10-1)回繰り返せば、全ての値が順番に並ぶわけです。