deleteボタンについて

ショッピングカートシステムの作成でカートの中に追加まではできたのですが、削除の実装ができません。サーブレットを介してカートの中の値を取得し一つ削除する。複数商品がある場合は一つ削除し値をセットする形は理解できるのですが、書き方がいまいちわかりません。教えていただけると幸いです。
環境は・JSP・Java・Tomcat・MYSQLです。

AddServlet.Java
package servlet;

import java.io.IOException;
import java.io.PrintWriter;
import java.util.ArrayList;
import java.util.List;

import javax.servlet.RequestDispatcher;
import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.annotation.WebServlet;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
import javax.servlet.http.HttpSession;

import model.entity.UserBean;

/**
 * Servlet implementation class ItemAdd
 */
@WebServlet("/itemadd")
public class ItemAddServlet extends HttpServlet {
	private static final long serialVersionUID = 1L;

	/**
	 * @see HttpServlet#HttpServlet()
	 */
	public ItemAddServlet() {
		super();
		// TODO Auto-generated constructor stub
	}

	/**
	 * @see HttpServlet#doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse
	 *      response)
	 */
	protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
			throws ServletException, IOException {
		// TODO Auto-generated method stub
		doPost(request, response);
		response.getWriter().append("Served at: ").append(request.getContextPath());
	}

	/**
	 * @see HttpServlet#doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse
	 *      response)
	 */
	protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
			throws ServletException, IOException {
		// TODO Auto-generated method stub

		request.setCharacterEncoding("UTF-8");
		String item_nm = request.getParameter("itemcode");
		int price = Integer.parseInt(request.getParameter("itemprice"));
		int orderQuantity = Integer.parseInt(request.getParameter("orderQuantity"));
		
		response.setContentType("text/html; charset=UTF-8");
		
		PrintWriter pw = response.getWriter();
		
		// セッションオブジェクトの取得
		HttpSession session = request.getSession();
		
		// セッションスコープからの属性値の取得
		List<UserBean> CartList = (List<UserBean>) session.getAttribute("CartList");
		
		// タスクリストが格納されていなかった場合
		if (CartList == null) {
			CartList = new ArrayList<UserBean>();
		}
		
		// リクエストのエンコーディング方式を指定
		request.setCharacterEncoding("UTF-8");
		
		UserBean cart = new UserBean();
		
		cart.setItem_nm(request.getParameter("itemcode"));
		cart.setPrice(Integer.parseInt(request.getParameter("itemprice")));
		cart.setOrderQuantity(Integer.parseInt(request.getParameter("orderQuantity")));
		
		CartList.add(cart);
		
		// セッションスコープへの属性の設定
		session.setAttribute("CartList", CartList);
		// リクエストの転送
		RequestDispatcher rd = request.getRequestDispatcher("menucartservlet");
		rd.forward(request, response);
		
		
		

	}

}

jsp
<%@ page language="java" contentType="text/html; charset=UTF-8"
	pageEncoding="UTF-8" import="model.entity.UserBean,java.util.List"%>
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>カート画面</title>
</head>
<body>
	<h1>カート画面</h1>

	<%
			
	// セッションスコープからの属性値の取得
	List<UserBean> CartList = (List<UserBean>) session.getAttribute("CartList");
	
	if (CartList == null) {
	%>
	
	カート内に商品がありません。
		
	<%
	}else{
	%>

	<h3>カート内商品一覧</h3>

	<table>
		<tr>
			<th>商品名</th>
			<th>価格(円)</th>
			<th>購入個数</th>
		</tr>

		<%
		int sum = 0;
		for (UserBean user : CartList) {
		%>
		<tr>
			<td><%=user.getItem_nm()%></td>
			<td><%=user.getPrice()%></td>
			<td><%=user.getOrderQuantity()%></td>
			<td><form action="itemdeleteservlet" method="post">
			<button type="submit" value="カートから削除" name="button">カートから削除</button>
			</form></td>
		</tr>
		<%
		sum = sum + user.getPrice() * user.getOrderQuantity();
		}
		%>
	</table>
	<br>
	<%int taxIncluded = (int)sum * 110 / 100;%>
	合計:<%= taxIncluded %>円
	<br>
	（内消費税：<%=(taxIncluded - sum) %>円)
	<%
	}
	%>



	<form action="CartOrderServlet" method="POST">
		<input type="submit" value="レジへ進む">
	</form>
	<a href="menucartservlet">商品一覧画面へ</a>
</body>
</html>

DeleteServlet
package servlet;

import java.io.IOException;

import javax.servlet.RequestDispatcher;
import javax.servlet.ServletException;
import javax.servlet.annotation.WebServlet;
import javax.servlet.http.HttpServlet;
import javax.servlet.http.HttpServletRequest;
import javax.servlet.http.HttpServletResponse;
import javax.servlet.http.HttpSession;

/**
 * Servlet implementation class ItemDeleteServlet
 */
@WebServlet("/itemdeleteservlet")
public class ItemDeleteServlet extends HttpServlet {
	private static final long serialVersionUID = 1L;
       
    /**
     * @see HttpServlet#HttpServlet()
     */
    public ItemDeleteServlet() {
        super();
        // TODO Auto-generated constructor stub
    }

	/**
	 * @see HttpServlet#doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
	 */
	protected void doGet(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {
		// TODO Auto-generated method stub
		response.getWriter().append("Served at: ").append(request.getContextPath());
	}

	/**
	 * @see HttpServlet#doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response)
	 */
	protected void doPost(HttpServletRequest request, HttpServletResponse response) throws ServletException, IOException {

	   	// リクエストオブジェクトのエンコーディング方式の指定
    	request.setCharacterEncoding("UTF-8");
    	
    	HttpSession session = request.getSession();
    	
    	
    	/*
        String[] ids = request.getParameterValues("delete");

        // DAOの生成
        UserDAO dao = new UserDAO();

        try {
        	// DAOの利用
			dao.delete(ids);
		} catch (ClassNotFoundException | SQLException e) {
			e.printStackTrace();
		}
	*/
        // リクエストの転送
        RequestDispatcher rd = request.getRequestDispatcher("cart.jsp");
        rd.forward(request, response);
	}

}