回答編集履歴

  NAS用途を考えると、以下の事が分かります。

  ・GUIは要らない。 (と言ってもメンテナンスの都合があるから、少しは?)

  ・データ保存が主体で、UIに関する要求は低い。

  ・高速なデータアクセスが要求される。

  .....

  一般のLinuxでも使う事はできますが、商品の場合、当然、専用チューニングしていると思います。そこがポイントだと思います。(かつ、売る側の差別化要素)

  不要なサービスは起動しない、GUIも最低レベルとする等、、、。

 

  最近のを見ると [NAS（ネットワークHDD）とは？](http://www.iodata.jp/product/nas/info/landisk/nas.htm) 。多機能化しているなと思いました。