Ubuntuのアプリ一覧のアイコンサイズを変更したい

実現したいこと

Ubuntuのアプリケーションを表示する(Dockにある９個の点)をクリックし表示されるアプリ一覧のアイコンサイズを変更したい。

前提

現在、Raspberry Pi 4 Model B上でUbuntuを動かしており、モニターは7インチと小さいものを使用しています。

しかし、画像の様にアプリ一覧に表示されるアイコンの大きさが極端に小さく困っています。
デスクトップやDock、ファイル内のアイコンサイズは普通であり、アプリ一覧のみサイズが小さいです。

コメントで頂いたサイトを読んでみると、このアプリ一覧のアイコンが小さくなる症状はUbuntuのバグだそうです。
特定の画面比率 (16 : 9) でのみ発生するようです。
私の場合だと、1024 × 600(16 : 9)です。
使用するディスプレイが7インチなので解像度や比率は変更したくないです。

GUI操作による設定や.bashrcファイルなどを修正することで変更可能なら知りたいです。

試したこと

設定＞外観＞デスクトップアイコン＞大きさ
→　デスクトップのアイコンサイズ

設定＞外観＞Dock＞アイコンサイズ
→　Dockのアイコンサイズ

これらの箇所を触ってみましたが、それぞれの箇所のアイコンサイズを変更することができましたが、アプリ一覧のアイコンサイズは修正できませんでした。

ChatGPTに相談したところ、GNOME Tweaks を教えてもらったのでこれをインストールし、その設定画面を確認しましたが、拡張機能タブであるExtensionsがありませんでした。

Googleで調べてみると、Extensionsは別アプリとして分裂(それについて書かれてて、参考にしたサイト)したそうなので、Extensionsをインストールし操作しましたが、目的のアプリ一覧のサイズは変わりませんでした。

色々いじった時に実行したコマンドをhistoryで表示させました。

  351  sudo apt-get install gnome-tweaks
  352  gnome-tweaks
  353  sudo apt -y update && sudo apt -y upgrade
  354  gnome-tweaks
  355  sudo apt -y update && sudo apt -y upgrade
  356  sudo apt install gnome-shell-extension-prefs
  359  sudo apt-get install dconf-editor
  360  org -> gnome -> shell -> extensions -> dash-to-dock
  361  sudo nano /usr/share/gnome-shell/theme/ubuntu.css
  362  sudo nano /usr/share/gnome-shell/theme/gnome-shell.css