ラジオボタンを任意の項目にしたい

Question

今回、星評価をcontact form7で実装しています

やりたいこと
・最初から星評価を黄色(５星)のしたい

試したこと
必須項目になっているので、色を入れ替えるだけでは送信できなかった
各inputにformnovalidateを入れたがダメだった

お力貸してください、、
よろしくお願い致します

Contact Form 7 の記述
[radio star id:star use_label_element "★★★★★" "★★★★" "★★★" "★★" "★"]

出力された HTML

<span class="wpcf7-form-control-wrap star">
  <span class="wpcf7-form-control wpcf7-radio id="star">
    <span class="wpcf7-list-item first">
      <label>
        <input type="radio" name="star" value="★★★★★" />
        <span class="wpcf7-list-item-label">★★★★★</span>
      </label>
    </span>
    <span class="wpcf7-list-item">
      <label>
        <input type="radio" name="star" value="★★★★" />
        <span class="wpcf7-list-item-label">★★★★</span>
      </label>
    </span>
    <span class="wpcf7-list-item">
      <label>
        <input type="radio" name="star" value="★★★" />
        <span class="wpcf7-list-item-label">★★★</span>
      </label>
    </span>
    <span class="wpcf7-list-item">
      <label>
        <input type="radio" name="star" value="★★" />
        <span class="wpcf7-list-item-label">★★</span>
      </label>
    </span>
    <span class="wpcf7-list-item last">
      <label>
        <input type="radio" name="star" value="★" />
        <span class="wpcf7-list-item-label">★</span>
      </label>
    </span>
  </span>
</span>

CSS

#star {
  position: relative;
}
#star .wpcf7-list-item {
  position: absolute;
  top: 0;
  left: 0;
}
#star input[type='radio'] {
  position: absolute;
  opacity: 0;
}
#star .wpcf7-list-item-label {
  color: #ccc;
  font-size: 180%;
  letter-spacing: .5em;
  cursor: pointer;
}
#star .wpcf7-list-item:hover .wpcf7-list-item-label,
#star .wpcf7-list-item:hover ~ .wpcf7-list-item .wpcf7-list-item-label,
#star .wpcf7-list-item.checked .wpcf7-list-item-label,
#star .wpcf7-list-item.checked ~ .wpcf7-list-item .wpcf7-list-item-label {
  color: #fc0;
}

JavaScript

<script>
jQuery(function($) {
  $('#star input:radio').change(function(){
    $('#star .wpcf7-list-item').removeClass('checked');
    if ( $(this).prop('checked') ){
      $(this).closest('.wpcf7-list-item').addClass('checked');
    }
  });
});
</script>

Answer 1

今回、星評価をcontact form7で実装しています

WordPress用のプラグイン[Contact Form 7]の話で良いですね？

公式に[default]を用いた初期値の指定方法が載っているので
JQueryで弄るのではなく、そちらを参考にされては如何でしょうか？
https://contactform7.com/ja/checkboxes-radio-buttons-and-menus/