DAOからDBへアクセスする方法についての質問です

DAOによるDBへのアクセス方法についての質問です。

開発環境は、

OS：Windows7
ブラウザ：IE
eclipce：3.6
Tomcat：7.0
DB：Oracle11g・SQLPlus

となります。

画像の一覧画面にて表示されている情報は、DBに登録してあるものとなっています。
ここにて存在してある検索テキストボックスにて「あいまい検索を行いたい」というのが今回の流れです。
例えば、「ク」と入力すれば、ダークソウルとジュラシック・パーク、この2つが表示されるように、
前後での検索一致を盛り込みたいと考えています。

画面はjspで作成しています。


画像の検索テキストボックス部分のソースです。
<form name = "form_serchList" method ="post" action ="BookSrv" > 
    検索ワード<input type = "text" name = "serchWord"> 
<input type = "hidden" name = "serch" value = "serch"> 
<input type="submit" value="検索" onclick="return serch();"> 
</form>

①検索テキストボックスにて値を受け取ります。「ク」と入力され、
検索ボタンが押されたとします。


servletの一部分です。

// 一覧/検索画面の検索を押した際の処理 
}else if("serch".equals(serch)){ 

    // 「ク」を受け取ります
    String serchWord = request.getParameter("serchWord"); 

    // ②受け取った「ク」と接続オブジェクトを引数に渡します。DAOに飛びます
    List<BookBean>list_ = bd.selectOrSerch(con_,serchWord); 

    // ⑤ DAOにて「ク」が含まれるDB内の全情報を取得
    request.setAttribute("BOOK_LIST",list_); 

    //遷移先を一覧/検索画面にする 
    address = LIST_ADDRESS;



③DAOでDBに格納してあるデータを取り出します。select処理です。

/** 
* ジャンル名による絞り込みの結果を取得するメソッド 
* 現在はあいまい検索による結果を取得するメソッド 
* @param con 接続オブジェクト 
* @return genreSerch クライアントの全入力情報 
**/ 
public List<BookBean> selectOrSerch(Connection con,String genreSerch) throws Exception{ 

    List<BookBean> list = new ArrayList<BookBean>(); 

    // 現在は使用していないインスタンスです
    CharOperator co = new CharOperator(); 

    try{ 

        //ジャンル検索で全てを選択または一覧検索画面に遷移した場合 
        if("all".equals(genreSerch)){ 

            ps_ = con.prepareStatement(SELECTBOOK_QUERY); 



        } 

        /** 
         * 上の記述は関係ありません。
         * あいまい検索を行った場合 
         */ 
        else{ 
            
            /**
             * プリペアーステートメントにSQL文をセット。SERCHNAME_QUERYの内容はは次に記述します
             * SERCHNAME_QUERYはstaticインポートにより直接使用しています
             */
            ps_ = con.prepareStatement(SERCHNAME_QUERY); 
            
            // 「ク」をバインドします
            ps_.setString(1,genreSerch); 

        } 

        // SQL文の発行
        rs_ = ps_.executeQuery(); 

        // レコードの最終行になるまで
        while(rs_.next()){ 

            BookBean bb = new BookBean(); 

            //レコード1件分のデータをBeanに格納する 
            bb.setId(rs_.getInt("ID")); 
            bb.setGenre(rs_.getString("GENRE")); 
            bb.setName(rs_.getString("BOOK")); 
            bb.setReleaseDay(rs_.getString("SALE_DATE")); 
            bb.setPopularity(rs_.getInt("FAVORITE")); 
            bb.setStock(rs_.getString("STOCK")); 
            bb.setComment(rs_.getString("COM")); 

            //Beanに格納した1件のレコードをListへ追加する 
            list.add(bb); 

        } 

    }catch(Exception e){ 
        throw e; 

    }finally{ 

        try{ 

            // クローズ処理
            if(rs_ != null)    rs_.close(); 
            if(ps_ != null)    ps_.close(); 

        }catch (SQLException e){ 
             throw e; 
        } 

    } 

    //全入力情報を返す ④servletに戻ります
    return list; 

}

以上が全体的なざっくりとした流れになります。検索はSQLがDBに登録してあるデータに対して行うので、
肝はSERCHNAME_QUERYの部分だと思うのです。以降が質問内容となります。

あいまい検索というものがよく分かっていなかったので、一度SQLPlus内で

select name from item(テーブル名です) where name like '%ク%' order by id;と実行すると、

ダークソウル
ジュラシック・パーク

と表示されたので、これを元にSQL文を作成してみました

package servlet; 

/** 
* サーブレットで用いる定数クラス 
**/ 

public interface Constants { 

    /** 
     * あいまい検索を行うSQL文 
     */ 
    public static final String SERCHNAME_QUERY = "SELECT NAME FROM ITEM WHERE NAME LIKE '%?%' ORDER BY ID"; 

}


としてみたのですが、「行検索が無効」というエラーが出てしまいます。只?に入力された文字をバインドさせればいいのでは？
と思ったのですが違うようです。別クラスにて、LIKE以降にappendで足していく、という処理も考えてみました。

package operator;

/**
 * 文字操作を行うクラス
 **/
public class CharOperator {

    /**
     * 検索SQL文SERCHNAME_QUERYを受け取り、検索情報を追加するメソッド
     * @param str 受け取ったSQL文SERCHNAME_QUERY
     * @return 内容を追加したSQL文SERCHNAME_QUERY
     */
    public String serchlike(String str){
        
        // StringBuilderのインスタンス化
        StringBuilder sb = new StringBuilder();
        
        // SQL文をシーケンスに追加
        sb.append(str);
        
        sb.append(" ");
        sb.append("'");
        sb.append("%");
        sb.append("?");
        sb.append("%");
        sb.append("'");
        
        return toString();
    }
}

しかしここで継ぎ足す意味があまり、というか全く感じられず、
こちらは現在お蔵入りです。

文章が長くなってしまい申し訳ないのですが、DAOで問い合わせる場合のSERCHNAME_QUERYの記述方法を
どなたか教えて頂けないでしょうか？よろしくお願い致します。

【追記】
大変申し訳ないのですが、私が前提条件を失念しておりました。
というのも、あいまい検索を掛けるテーブルはITEMですが、もう1つGENREというテーブルがあり、この2つを
紐付けた上で全体の情報をSELECT処理により表示していました。


CREATE TABLE GENRE(
ID    NUMBER(2),
NAME    VARCHAR(20) NOT NULL,
Primary Key(ID)
);

CREATE TABLE ITEM(
ID    NUMBER(5),
GENRE_ID    NUMBER(2),
NAME    VARCHAR(50) NOT NULL,
SALE_DATE    DATE NOT NULL,
FAVORITE    NUMBER(1) NOT NULL,
STORK    CHAR(1) NOT NULL,
COM    VARCHAR(200),
Primary Key(ID),
FOREIGN Key(GENRE_ID) REFERENCES GENRE(ID)
);

テーブルITEMの外部キーがテーブルGENREのIDとなります。

最初は既に情報が登録されているテーブルITEMのNAMEにのみ検索を掛けて、条件にあったものを持って来ればよい、と
考えていましたが、ジャンルを登録した後の、全ての情報取得は以下のSQLで実行していました。

//書籍情報をselect処理により取得するSQL文
public static final String SELECTBOOK_QUERY =

"SELECT TO_NUMBER(ni.ID) ID,ng.NAME GENRE,ni.NAME BOOK,TO_CHAR(ni.SALE_DATE,'yyyy/mm/dd') SALE_DATE,ni.FAVORITE FAVORITE,ni.STOCK STOCK,ni.COM COM" +
"FROM ITEM ni,GENRE ng WHERE ni.GENRE_ID = ng.ID ORDER BY ni.ID ";

両方のテーブルを結合し、登録されているジャンルとテーブルITEMの内容を、テーブルITEMのID順に並べるという処理内容です。

教えて頂いたSQLを実行した所DAOのIDを持ってくる所で直ぐに例外に入ったので、
恐らく前の自分の考えが間違っていた為だと思われます。回答して頂いたのに申し訳ないです。

なので、正しい質問としては、「上記のSQLを基にしたSERCHNAME_QUERY」の記述方法、になります。本当にすみません。