PHPのcurlで画像をPOSTしたい

###前提・実現したいこと
「この猫なに猫？」というAPIを使って、送った画像から猫の種類をテキストでブラウザ上に表示するだけのことがしたいです。
http://www.metadata.co.jp/whatcat-api-specifications.html

コマンドラインからは以下を実行することで結果が返ってくるのですが、

curl -u hoge:hoge -F "image=@./cat_example.jpg" http://whatcat.ap.mextractr.net/api_query

PHPのcurlを使って実装しようと思ったのですが、"invalid file is used"という返り値が戻ってきます。

###該当のソースコード

html
1<body>
2	<form action="api.php" method="post" enctype="multipart/form-data">
3    <input type="file" name="file" />
4    <input type="submit" />
5  </form>
6</body>

php
1<?php
2  // api.php
3  $curl = curl_init();
4  $api_url = 'http://whatcat.ap.mextractr.net/api_query';
5  $params = array('image' => '@'.$_FILES["file"]["tmp_name"]);
6  
7  curl_setopt($curl, CURLOPT_URL, $api_url);
8  curl_setopt($curl, CURLOPT_USERPWD, "hoge:hoge");
9  curl_setopt($curl, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
10  curl_setopt($curl, CURLOPT_HTTPHEADER, array('Content-Type: multipart/form-data'));
11  curl_setopt($curl, CURLOPT_POST, true);
12  curl_setopt($curl, CURLOPT_POSTFIELDS, $params );
13  curl_setopt($ch, CURLOPT_SSL_VERIFYPEER, false);
14  
15  echo('<pre>');
16  var_dump("params:".print_r($params,true));
17  echo('</pre>');
18  
19  $data = curl_exec($curl);
20  curl_close($curl);  
21  $res = json_decode($data);
22
23  echo('<pre>');
24  var_dump("res:".print_r($res,true));
25  echo('</pre>');
26  
27  var_dump($res[0][0]);
28?>

###実行結果

string(70) "params:Array
(
    [image] => @/Applications/MAMP/tmp/php/phpYSniGz
)
"
string(62) "res:stdClass Object
(
    [message] => invalid file is used
)
"

画像データをどういった形で渡せばいいのかわからず、、、ご助言いただけると幸いです。

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