phpでテーブルのID毎に画面を用意したいのですが・・・

<?php
    $sql = 'select ID,NAME from TBL_SHOP';
    //一覧を取得
    $recordSet = mysql_query($sql); 

    //1レコードずつ読み出す
    while ($table = mysql_fetch_assoc($recordSet)){
        print("<a href='./hoge.php?shop=".$table['ID']."'>".$table['NAME']."</a><br>");
    }
    //① <a href="./hoge.php?shop=3456">ああああ</a>
    //② <a href="./hoge.php?shop=3666">うううう</a>
?>

<?php
    //クエリストリングが渡される。①が押された場合を例にする
    //ブラウザのアドレス表示部
    //_____/hoge.php?shop=3456

    //取得したパラメタをSQLの条件にする
    $sql = sprintf('select * from TBL_SHOP where ID="%s"',
        mysql_real_escape_string($_GET['shop'])
    );
    //一覧を取得
    $recordSet = mysql_query($sql); 
    //レコード取得
    $table = mysql_fetch_assoc($recordSet);

    //$['カラム名'] でデータを取得できるので適当な場所に設置する。
    //店ID：$table['ID'] 3456
    //店名：$table['NAME'] ああああ
    //店電話：$table['TEL'] 000-0000-0000
?>

「php url クエリ」
「php htaccess クエリ」
といった単語でググると、おそらくあなたの疑問が解決します。