Rust：Shift-JIS（cp932・Windows-31J）でCSV出力

前提・実現したいこと

Rustを使って、Shift-JISのCSVを読み込み・加工後、Shift-JIS（cp932・Windows-31J）でCSV出力
したいと考えております。

発生している問題・エラーメッセージ

UTF-8では出力できているのですが、Shift-JISで出力できず困っております。
まだRustの学び始めで、あまり理解できていない部分が多く申し訳ないのですが、出力できる方法をご教授いただきたく
お願いします。
※色々と検索してみたのですが、Shift-JISでの出力方法を記載しているような情報を見つけることができていません。
※勝手を言って申し訳ございませんが、より高速出力できる方法があれば、ご教授いただけると幸いです。

該当のソースコード

Rust
1        # 以下の”text”のType
2        # encoding_rs_io::DecodeReaderBytes<std::fs::File, std::vec::Vec<u8>>
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4        let mut outfile =
5            BufWriter::new(fs::File::create("test.txt").unwrap());
6        let mut reader = BufReader::new(text);
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8        loop {
9            let mut buf = String::new();
10            let num_bytes = reader.read_line(&mut buf).unwrap();
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12            ## UTF-8 → Shift-JISに変換する処理 ##
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14            if num_bytes == 0 {
15                break;
16            } else {
17                outfile.write(buf.as_bytes()).unwrap();
18            }
19        }
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試したこと

上記の「UTF-8 → Shift-JISに変換する処理」の部分に以下のようなコードを試してみましたが、
上手くいっておりません。decodeの第一引数には&[u8]をセットしないといけないことは分かったのですが、
この処理をどのように使用すればよいのかがよく分かっていません。

let buf = WINDOWS_31J.decode(buf, DecoderTrap::Strict).unwrap();

・使用したクレート
use std::fs;
use std::fs::File;
use std::*;
use std::io::{self, BufRead, BufReader, BufWriter, Write};
use std::path::Path;
use encoding_rs::SHIFT_JIS;
use encoding_rs_io::DecodeReaderBytesBuilder;

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

・Windows10
・rustc 1.57.0

equal-l2

2021/12/30 11:51

「該当のソースコード」や「試したこと」で使用しているクレートを明示してください。

m_osa

2021/12/30 13:36

ご返信いただき、ありがとうございます。「試したこと」に使用クレートを追記し、併せてコードを少し修正しました。

actorbug

2021/12/31 00:04

単独でコンパイルできる完全なコードを載せた方が、回答は付きやすいと思います。あと2点ほど気になることがあります。・使用したクレートに encoding_rs::SHIFT_JIS とあるのに、実際に使おうとしているのが WINDOWS_31J なのはなぜ? ・decode は utf-8 以外から utf-8 への変換なので、utf-8 から Shift-JIS へ変換したいなら encode を使うべきでは?