【laravel】modelのクロージャによるグローバルスコープ

Question

Laravelにてモデルを定義し、開発を進めています。
既存DBには必要のないカラムがたくさんあり、量も膨大な為、これらを削減する場合としない場合で読み込み速度が変わるのではないかと期待しています。

そこでLaravelのドキュメントを調べたらクロージャによるグローバルスコープというものがあるのを発見しました。
https://readouble.com/laravel/6.x/ja/eloquent.html

要はコントローラーでクエリビルダを呼び出すときに毎回冗長なselect文を書くのはナンセンスだと思うため、モデルを呼び出す段階で既にselectするカラムを指定しておきたいという考えです。

<?php

namespace App;

use Illuminate\Database\Eloquent\Builder;
use Illuminate\Database\Eloquent\Model;

class Hoge extends Model
{

　　protected $table = 'hoge_table';

    /**
     * モデルの「初期起動」メソッド
     *
     * @return void
     */
    protected static function boot()
    {

        parent::boot();

        static::addGlobalScope((Builder $builder) {
            $builder->select('id', 'age', 'name');
        });
    }
}

ドキュメントを参考に、以上のように書いてみましたが、protectedの書く位置が間違っているや「syntax error, unexpected '$builder' (T_VARIABLE)」などのエラーが出て動きませんでした。

今回のように単純なselect文だけを指定したい場合、どのように記述すればよろしいでしょうか？
ご存じの方いらっしゃいましたら、ご回答よろしくお願い致します。

=======　追記　=======

①コード変更しました。
②画像のようなエラーが出ています。

Answer 1

<?php

namespace App;

use Illuminate\Database\Eloquent\Builder;
use Illuminate\Database\Eloquent\Model;

class Hoge extends Model
{
+    protected $table = 'hoge_table';

    /**
     * モデルの「初期起動」メソッド
     *
     * @return void
     */
    protected static function boot()
    {

-        protected $table = 'hoge_table';
        parent::boot();

        static::addGlobalScope((Builder $builder) {
            $builder->select('id', 'age', 'name');
        });
    }
}

Comments

[tktail]

ありがとうございます。
ご回答いただいたように変更しましたところ、syntax error, unexpected '$builder' (T_VARIABLE)というエラーが発生しました。
こちらはどのように対処すればよろしいでしょうか？

[phper.k]

static::addGlobalScope((Builder $builder) {

( が余計についてる

[tktail]

static::addGlobalScope(Builder $builder) {
$builder->select('id', 'age', 'name');
};

このように変更しましたが、エラーはsyntax error, unexpected '$builder' (T_VARIABLE), expecting ')'となりました。
構文エラーというのはわかるんですが、もともとドキュメントに書いてあったものは

static::addGlobalScope('age', function (Builder $builder) {
$builder->where('age', '>', 200);
});

こちらでして、addGlobalScope関数の第一引数がわからなかったので、模索しています。

[phper.k]

本来聞きたいこと以外にエラーありすぎですよ。

第一引数の何がわからないというのですか？
適当な文字列であればなんでもいいはずですけど。

それに、ここにも書かれています
https://readouble.com/laravel/8.x/ja/eloquent.html

[tktail]

何でもよかったんですね。。。

何でもいいとなると、理解は出来ませんが、、とりあえず動きました。
その結果、逆に遅くなりましたorz
この度は勉強になりました。ありがとうございます。