docker-compose upがうまくいかない

Question

前提・実現したいこと

現在ポートフォリオ作成中なのですが一点自己解決できないものがありますので質問させていただきます。
具体的な内容としてはdockerでbundle installを行ったのですがgemのインストールがうまくできなかった
ので再度docker-compose buildにて作り直したのですがdocker-compose upにてエラーが発生している
状態です。

発生している問題・エラーメッセージ

web_1  | /bin/sh: 1: bundle: not found
web_1 exited with code 127

該当のソースコード

FROM ruby:2.7.4
RUN apt-get update && apt-get install -y nodejs --no-install-recommends && rm -rf /var/lib/apt/lists/*
RUN apt-get update && apt-get install -y postgresql-client --no-install-recommends && rm -rf /var/lib/apt/lists/*
RUN apt-get update -qq && apt-get install -y build-essential libpq-dev nodejs

WORKDIR /searching_outlet

ADD Gemfile /searching_outlet/Gemfile
ADD Gemfile.lock /searching_outlet/Gemfile.lock

RUN gem install bundler
RUN bundle install

ADD . /searching_outlet

FROM ubuntu
 
ENV RAILS_ENV="test"
 
RUN echo "$RAILS_ENV"

試したこと

gemのインストール最初下記のコマンドでできませんでした。
docker-compose run web bundle install
そこで調べるとdocker-compose resetを行うと解決できるというような記事を拝見しましたので
実行に移しましたが解決できなかったのでbuildしなおすことを考えました。
docker-compose buildを行い特にエラーなどは発生しませんでしたが、今までよりログが妙に短いような
気がしますので一応その時のログを記載しておきます。
bundle installがうまく行えていないのがエラー内容的にも思われますが自己解決できないので
どなたかわかる方いましたらアドバイスよろしくお願い致します。

#ログに関して

[+] Building 3.1s (6/6) FINISHED                                                                                            
 => [internal] load build definition from Dockerfile                                                                   0.1s
 => => transferring dockerfile: 32B                                                                                    0.0s
 => [internal] load .dockerignore                                                                                      0.0s
 => => transferring context: 2B                                                                                        0.0s
 => [internal] load metadata for docker.io/library/ubuntu:latest                                                       2.8s
 => [stage-1 1/2] FROM docker.io/library/ubuntu@sha256:9d6a8699fb5c9c39cf08a0871bd6219f0400981c570894cd8cbea30d3424a3  0.0s
 => CACHED [stage-1 2/2] RUN echo "test"                                                                               0.0s
 => exporting to image                                                                                                 0.0s
 => => exporting layers                                                                                                0.0s
 => => writing image sha256:5560e5883fc1c09d98b554c74d4271c888ef020d9fe4b97dd10838325bc26ef6                           0.0s
 => => naming to docker.io/library/searching_outlet_web                                                                0.0s

Use 'docker scan' to run Snyk tests against images to find vulnerabilities and learn　how to fix them

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

環境はdooker,postgresql,railsを使用しています。

Answer 1

色々と深掘りしてみたところやはりbuildがうまくいっていないようでした。
ログも短かったですし。
解決内容としては、エラーから考えるにbundle,rubyともにインストールされていないようでした。
そこでdocker fileのfromの二つ目を一旦消すことで成功しました。