SpringBoot(Spring解体新書) Mybatisでのデータベース操作ができない

###実現したいこと
SpringBoot初心者です。現在、「Spring解体新書第２版」を用いて、Spring Bootの学習をしています。

その中で、MayBatisを使用してデータベースを操作するというセクションがあるのですが、

そこで現在つまづいています。

結論↓

アプリケーションを実行すると、エラーが発生し、動作しない状態でございます。

内容を下記に載せますので、どうかご教授いただけないでしょうか。

###エラー内容

// エラー内容
Caused by: org.springframework.beans.factory.BeanCreationException: Error creating bean with name 'scriptDataSourceInitializer' defined in class path resource [org/springframework/boot/autoconfigure/jdbc/DataSourceInitializationConfiguration$SharedCredentialsDataSourceInitializationConfiguration.class]: Invocation of init method failed; nested exception is org.springframework.jdbc.datasource.init.ScriptStatementFailedException: Failed to execute SQL script statement #2 of class path resource [schema.sql]: # ユーザーマスタ CREATE TABLE IF NOT EXISTS m_user (user_id VARCHAR(50) PRIMARY KEY, password VARCHAR(100), user_name VARCHAR(50), birthday DATE, age INT, gender INT, department_id INT, role VARCHAR(50)); nested exception is org.h2.jdbc.JdbcSQLSyntaxErrorException: SQLステートメントに文法エラーがあります "[*]# ユーザーマスタ CREATE TABLE IF NOT EXISTS M_USER (USER_ID VARCHAR(50) PRIMARY KEY, PASSWORD VARCHAR(100), USER_NAME VARCHAR(50), BIRTHDAY DATE, AGE INT, GENDER INT, DEPARTMENT_ID INT, ROLE VARCHAR(50))"
Syntax error in SQL statement "[*]# ユーザーマスタ CREATE TABLE IF NOT EXISTS M_USER (USER_ID VARCHAR(50) PRIMARY KEY, PASSWORD VARCHAR(100), USER_NAME VARCHAR(50), BIRTHDAY DATE, AGE INT, GENDER INT, DEPARTMENT_ID INT, ROLE VARCHAR(50))"; SQL statement:

schemaSql
CREATE TABLE IF NOT EXISTS employee (id VARCHAR(50) PRIMARY KEY, name VARCHAR(50), age INT);

# ユーザーマスタ
CREATE TABLE IF NOT EXISTS m_user (user_id VARCHAR(50) PRIMARY KEY,	password VARCHAR(100), user_name VARCHAR(50), birthday DATE, age INT, gender INT, department_id INT, role VARCHAR(50));

# 部署マスタ
CREATE TABLE IF NOT EXISTS m_department (department_id INT PRIMARY KEY, department_name VARCHAR(50));

# 給料テーブル
CREATE TABLE IF NOT EXISTS t_salary (user_id VARCHAR(50), year_monthes VARCHAR(50), salary INT, PRIMARY KEY(user_id, year_monthes));

dataSql
INSERT INTO employee (id, name, age) VALUES('1', 'Tom', 30);

# ユーザーマスタ
INSERT INTO m_user
(
	user_id,
    password,
    user_name,
    birthday,
    age,
    gender,
    department_id,
    role
)
	VALUES
(
	'system@co.jp',
    'password',
    'システム管理者',
    '2000-01-01',
    21,
    1,
    1,
    'ROLE_ADMIN'
),
(
	'user@co.jp',
    'password',
    'ユーザー１',
    '2000-01-01',
    21,
    2,
    2,
    'ROLE_GENERAL'
);

# 部署マスタ
INSERT INTO  m_department
(
	department_id,
    department_name
)
	VALUES
(1, 'システム管理部'),
(2, '営業部');

# 給料テーブル
INSERT INTO t_salay
(
	user_id,
    year_monthes,
    salay
)
	VALUES
('user@co.jp', '2020/11', 280000),
('user@co.jp', '2020/12', 290000),
('user@co.jp', '2021/01', 300000);

applicationProperties
spring.datasource.url=jdbc:h2:mem:testdb;DB_CLOSE_DELAY=-1;DB_CLOSE_ON_EXIT=FALSE
spring.datasource.driver-class-name=org.h2.Driver
spring.datasource.username=sa
spring.datasource.password=
spring.datasource.sql-script-encoding=UTF-8
spring.datasource.initialize=true
spring.datasource.schema=classpath:schema.sql
spring.datasource.data=classpath:data.sql

# H2DB
spring.h2.console.enabled=true

#message
spring.messages.basename=i18n/messages,i18n/ValidationMessages

# MyBatis
mybatis.mapper-locations=classpath*:/mapper/h2/*.xml
# Log Level
logging.level.com.example.demo=debug

UserMapperXml
<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE mapper PUBLIC "-//mybatis.org//DTD Mapper 3.0//EN"  "http://mybatis.org/dtd/mybatis-3-mapper.dtd">
<!-- Mapperとxmlのマッピング -->
<mapper namespace="com.example.demo.repository.UserMapper">

	<!-- ユーザー１件登録 -->
	<insert id="insertOne">
		insert into m_user
		(
			user_id,
			password,
			user_name,
			birthday,
			age,
			gender,
			department_id,
			role
		)
		values
		(
			#{userId},
			#{password},
			#{userName},
			#{birthday},
			#{age},
			#{gender},
			#{departmentId},
			#{role}
		)
	</insert>
</mapper>