react native iOSでの実機ビルドエラー M1 mac

Question

React NativeのiOS実機ビルドについて質問させてください。
m1 macbook airにて実機ビルドをしようとすると、

Could not connect to development server.

Ensure the following:
- Node server is running and available on the same network - run 'npm start' from react-native root
- Node server URL is correctly set in AppDelegate
- WiFi is enabled and connected to the same network as the Node Server

このようなエラーが出てしまいビルドできません。
正確に言えばbuild succeededとはでるが、エラーで先に進めない
シミュレーターでは正常にビルドできます。

すでに試したものは、
https://github.com/facebook/react-native/issues/29587#issuecomment-696562271
こちらです。
また、macの再起動、watchmanの再インストールも試しましたが、同様です。

react-native initで作ったものをすぐに実機ビルドすると成功しましたが、二度目をやろうとすると同様のエラーでビルドできませんでした。