[Laravel]タスクスケジュール機能で設定された処理が実行されない。

Laravelでタスクスケジュール機能を作っています。
そもそも、設定したタスクスケジュールが動いているかどうかもわからない状況です。
よろしくお願いします。

やったこと
php artisan schedule:runをコンソールで実行したら

Warning: Unexpected character in input:  ' (ASCII=8) state=0 in /User〜/app/Console/Kernel.php on line 33
No scheduled commands are ready to run.

というエラーがでた。
php artisanでコマンド一覧を見たら、載っておらず、どうやらコマンドが正常に登録されていないようです。
環境
OS:MacM1

該当のコード
crontab -e

* * * * * cd /path~ && php artisan schedule:run >> /dev/null 2>&1

Kernel.php

php
1<?php
2
3namespace App\Console;
4
5use App\Quiz;
6use Illuminate\Console\Scheduling\Schedule;
7use Illuminate\Foundation\Console\Kernel as ConsoleKernel;
8use Illuminate\Support\Facades\Log;
9
10class Kernel extends ConsoleKernel
11{
12    /**
13     * The Artisan commands provided by your application.
14     *
15     * @var array
16     */
17    protected $commands = [
18        'App\Console\Commands\TimeQuiz'
19    ];
20
21    /**
22     * Define the application's command schedule.
23     *
24     * @param  \Illuminate\Console\Scheduling\Schedule  $schedule
25     * @return void
26     */
27    protected function schedule(Schedule $schedule)
28    {
29        $schedule->command('command:quiz')
30        ->dailyAt('19:00')
31        ->onSuccess(function () {
32            Log::info('成功');
33        });
34
35    }
36
37    /**
38     * Register the commands for the application.
39     *
40     * @return void
41     */
42    protected function commands()
43    {
44        $this->load(__DIR__.'/Commands');
45
46        require base_path('routes/console.php');
47    }
48}

TimeQuiz.php

php
1<?php
2
3namespace App\Console\Commands;
4
5use Illuminate\Console\Command;
6use App\Quiz;
7
8class TimeQuiz extends Command
9{
10    /**
11     * The name and signature of the console command.
12     *
13     * @var string
14     */
15    protected $signature = 'command:quiz';
16
17    /**
18     * The console command description.
19     *
20     * @var string
21     */
22    protected $description = 'TimeQuiz';
23
24    /**
25     * Create a new command instance.
26     *
27     * @return void
28     */
29    public function __construct()
30    {
31        parent::__construct();
32    }
33
34    /**
35     * Execute the console command.
36     *
37     * @return mixed
38     */
39    public function handle()
40    {
41        $quiz = Quiz::with('answer')
42            ->inRandomOrder()
43            ->get();
44
45            return $quiz;
46    }
47}