Ruby 一部だけパーセントエンコードされているURLを正しくエンコードする方法

前提・実現したいこと

https://fr.louisvuitton.com/images/is/image/lv/1/PP_VP_L/louis-vuitton-pull-col-rond-à-monogram-dégradé-lvse-prêt-à-porter--HKN44WUSO904_PM2_Front%20view.jpg

上記のような、一部すでに%20とエスケープされている文字列が含まれているURLをエンコードしたいのですが、そのままエンコードすると%が%25とエンコードされてしまうため、以下のように一度デコードしてからエンコードしないと正しくエンコードできないのですが、以下のURI.encode(URI.decode(url))を簡潔に表記する方法がありましたら、ご教授いただけますと幸いです。

該当のソースコード

ruby
1url = "https://fr.louisvuitton.com/images/is/image/lv/1/PP_VP_L/louis-vuitton-pull-col-rond-à-monogram-dégradé-lvse-prêt-à-porter--HKN44WUSO904_PM2_Front%20view.jpg"
2p URI.encode(URI.decode(url))
3#=>"https://fr.louisvuitton.com/images/is/image/lv/1/PP_VP_L/louis-vuitton-pull-col-rond-%C3%A0-monogram-d%C3%A9grad%C3%A9-lvse-pr%C3%AAt-%C3%A0-porter--HKN44WUSO904_PM2_Front%20view.jpg"