MATLABでの2次元配列中の勾配分布の分析

Question

2次元配列において、
勾配∇f=(Δx Δy)を求め、
その勾配に対して周辺要素の積算値F=Σ∇fを算出することで
2次元配列内の勾配の大きい箇所を特定するプログラムを作りたいと考えています。

MATLABで、どのようなプログラムを組めば良いか教えて頂けませんか。