deviseでマイページ編集機能を実装したが、Herokuで正常に動作しない。

前提・実現したいこと

deviseを使ってユーザーのマイページ編集機能を実装しました。
ユーザーネームとプロフィールを入力して保存し、マイページから確認できるようになっています。
ローカルでは正常に動作していますが、Heroku上ではマイページをUpdateしてもデータが反映されません。

（環境）
・ruby 2.6.5
・Rails 6.0.2.2
・Windows　10

発生している問題・エラーメッセージ

とくにエラーはなく、ただマイページに編集内容が反映されません。

該当のソースコード

#application.rb
class ApplicationController < ActionController::Base
    protect_from_forgery with: :exception
     
    before_action :configure_permitted_parameters, if: :devise_controller?

    protected
    def configure_permitted_parameters
        devise_parameter_sanitizer.permit(:account_update, keys: [:user_name, :profile])
    end

end

#routes.rb
Rails.application.routes.draw do
 
  devise_for :users
  
  resources :wines do
    resources :reviews, except: [:show, :index]
  end

  # ログアウト
  devise_scope :user do
    get 'sign_out', to: "sessions#destroy"
  end

  resources :users, controllers: {
    registrations: 'users/registrations'
}

  root 'wines#index'
end