gulpの監視が作動しない

Question

gulpを触ろうと思い、色々と調べてこちらのサイトを参考に手順を進めていました。
https://www.go-next.co.jp/blog/web/soft_tool/13407/#Gulp

コマンドからgulp cssminを実行してcssを圧縮することはできました。
今度はgulpコマンドでファイルを監視して、圧縮する作業を自動化したいのですが、この作業がこちらの手順通りにやってもうまくできません。

ディレクトリ構造はこちらになります。
gulp_dev/
├ dest/
├ node_modules/
├ src/
│　└ style.css/
│　　
├ gulpfile.js
├ package-lock.json
└package.json

gulpfile.jsの中身がこちらです

var gulp = require("gulp");
var cssmin = require("gulp-cssmin");

gulp.task("cssmin", function() {
  gulp
    .src("./src/style.css")
    .pipe(cssmin())
    .pipe(gulp.dest("dest/cssmin"));
});

gulp.task("default", function() {
  gulp.watch("./src/style.css", gulp.task("cssmin"));
});

コード

困っていること
[11:58:24] Using gulpfile ~\Desktop\gulp_dev\gulpfile.js
[11:58:24] Starting 'default'...

本来であれば
[14:56:08] Using gulpfile ...
[14:56:08] Starting 'watch'...
[14:56:08] Finished 'watch' after 9.15 ms

上のように'finished'まで表示されるはずだと思うのですが、
startingで止まったままで、既存のCSSファイルを編集して保存しても圧縮されておりません。

パスの間違いかなにかでしょうか？

Answer 1

引用テキスト上のように'finished'まで表示されるはずだと思うのですが、

回答ではなくアドバイスですが、監視タスクなのでfinishedは出ずに動き続けますので
Startingのままで正しいです。
監視中は、以下のようにログ出力されます。(監視タスクはCTRL+Cで終了します。)

~/Desktop/gulptest $ npm run gulp watchtest
[12:36:10] Using gulpfile ~/Desktop/gulptest/gulpfile.js
[12:36:10] Starting 'watchtest'...
[12:36:36] Starting 'compile_scss'...
[12:36:36] Finished 'compile_scss' after 22 ms
[12:36:40] Starting 'compile_scss'...
[12:36:40] Finished 'compile_scss' after 9.39 ms
^C
~/Desktop/gulptest $

（追加回答）
ちなみに質問のツリーを見ると、destの下にcssminが無いようです。
.pipe(gulp.dest("dest/cssmin"));

gulp_dev/
├ dest/
├ node_modules/

Comments

[pr_777]

ご回答有り難うございます。
ご教授いただいたとおり、ファイル構成を整えたところ正常に動きました。
ありがとうございます。