MATLABにおける線形トレンドの除去方法

Question

MATLABにおいて線形トレンドを除去する関数detrend()がありますが、
例えば3次元データ配列data(x,y,t)で示されるような、xy座標におけるデータが時刻tによって変化するようなデータに関して、
時間tに沿って線形に変化する成分を除去するには、どのように記述すれば良いでしょうか。

また、detrend以外に別の手段をご存じでしたら教えてください。