(回答がつかないようなので...)
新規サイトはローカル環境で既に出来ており、後は同じサーバー・同じドメインで新規サイトを移行するだけなのですが、この場合はAll in One WP - migrationプラグインでエクスポート・インポートするだけで良いのでしょうか?
基本的に「All in One WP - migration」は、同じ内容のWordPressサイトを別のサーバーに移行する前提のプラグインなので、「旧サイト」と「新サイト」の内容により変わると思います。(大半の環境では問題ないと思います。独自データ構造をもっているプラグインや functions.php で独自のデータベース構造を定義している場合等は、注意が必要かもしれません。)
また、データ移行は成功してもインポート/エクスポートで「投稿ID」が変わったりした場合に 新サイトでは正常に動作しない場合も出てくると思います。
通常は、移行をテストするための「テスト用のWordPressサイト」を用意して、正常にインポート・移行できるか十分にテストします。
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テスト手順の例
■テスト準備作業(テスト用WordPressサイトの構築)
- 新規に WordPress をインストールして「テスト用WordPressサイト」を作成
- 新しく構築した「テスト用WordPressサイト」上で、旧サイトと同じものを構築
■移行テスト(移行のシミュレーション)
- 「テスト用WordPressサイト」で旧サイトをバックアップする
- 「テスト用WordPressサイト」に新しく制作したサイトのデータをインポート
- エラーが出たり、失敗する部分があればどうすればよいか対策を考える。
- 手順2〜3を繰り返して、完全に移行が完了したら、移行漏れやリンク切れ等の問題がないかをテスト・検証します。
- 実行した手順をもとに エラーなく完全に移行できるような「移行手順」を作成(書面化)
可能であれば、失敗した際に「旧サイトに戻す」手順もシミュレーションしておくのが良いでしょう。
■移行本番の実施
1.作成した手順書をもとにして、本番環境では手順書をもとに移行作業を行います。
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実際には、移行手順通りに行かないことも多いので、その場合はケースバイケースで対応することになります。
たとえば、Webサイトを停止できない場合は、失敗したらすぐにバックアップした旧サイトに戻して、移行手順を再検証する必要があるかもしれません。逆に Web サイトをしばらく止めれるならその場で原因調査・対策ができると思います。
なお、可能であれば、新・旧サーバを併用して、DNS の設定を変更して、ドメインとIPアドレスの対応を変更するほうが手順としては安心できると思います。(DNSの設定に十分注意しないとキャッシュの影響で、アクセスした人によって「新サイト」と「旧サイト」のどちらが表示されるかわからないという状況になりますが、移行準備時より適切に設定すれば、1時間以内でドメイン名の参照先を新サイトに切り替えられると思います。)