Vagrantでnfsマウントができない

Vagrantfileのメモリを書き換えてvagrant reloadしたところ、nfsフォルダマウントができなくなってしまいました。
たくさん記事があって色々試したのですがうまくいかず、アドバイスをいただきたいです。

エラー内容

$ vagrant reload
・・・
・・・
==> default: Machine booted and ready!
[default] GuestAdditions 6.0.4 running --- OK.
==> default: Checking for guest additions in VM...
==> default: Setting hostname...
==> default: Configuring and enabling network interfaces...
==> default: Exporting NFS shared folders...
==> default: Preparing to edit /etc/exports. Administrator privileges will be required...
tee: /etc/exports: Operation not permitted
tee: /etc/exports: Operation not permitted
tee: /etc/exports: Operation not permitted
The nfsd service does not appear to be running.
Starting the nfsd service
==> default: Mounting NFS shared folders...
The following SSH command responded with a non-zero exit status.
Vagrant assumes that this means the command failed!

mount -o vers=3,udp 192.168.33.1:/Users/*** /vagrant

Stdout from the command:



Stderr from the command:

mount.nfs: Connection timed out

$ sudo nfsd status
Password:
nfsd service is enabled
nfsd is not running

$ sudo nfsd start
Starting the nfsd service

$ sudo nfsd status
nfsd service is enabled
nfsd is not running

Vagrantfile

config.vm.synced_folder ".", "/vagrant", type: "nfs"

試したこと

https://qiita.com/uralogical/items/231ba43c593432a3b470
のsudo mount -t iso9660 /tmp/VBoxGuestAdditions_4.3.20.iso /mnt
でmount: exec /Library/Filesystems/iso9660.fs/Contents/Resources/mount_iso9660 for /mnt: No such file or directoryとエラーが出ます。
そもそも/iso9660.fs/というディレクトリが存在していませんでした。
その前のwget http://download.virtualbox.org/virtualbox/4.3.20/VBoxGuestAdditions_4.3.20.isoはできています。

https://github.com/hashicorp/vagrant/issues/10234
上記でセキュリティとプライバシーからフルディスクアクセスを設定すれば治るともありましたが、会社のPCだからかアプリを選択しても反映されませんでした。
（自分は/etc/exportsの代わりに/etc/exportsbakができています）

xcrun: error: invalid active developer path (/Library/Developer/CommandLineTools), missing xcrun at: /Library/Developer/CommandLineTools/usr/bin/xcrun
のエラーが出ていましたが、こちらは
https://upd.world/mac-xcrun-error/
通りに xcode-select --install
でエラーが出なくなりました。（OSアップデートしておらず、再起動もしてないのですが。。）