Laravel TwitterAPIでユーザー情報をオブジェクトで取得したが、「Undefined property」となってしまう

Question

前提・実現したいこと

TwitterAPI（TwitterOauth）で指定のユーザー情報を取得
→（DBに同じユーザーがいる前提で）情報を比較して変わっていた場合は更新したいです。

発生している問題・エラーメッセージ

TwitterAPIでとってきたデータ（stdClassオブジェクト）にアクセスしようとすると、
「Undefined property: stdClass」と表示されてしまいます。

ErrorException (E_NOTICE)
Undefined property: stdClass::$screen_name

該当のソースコード

//型はobject
$twitter_user_info = \Twitter::get('users/show', array('user_id' => 1111));
$user = DB::where('twitter_id', 1111)->first();

//これがエラーになります
if ($user->screen_name !== $twitter_user_info->screen_name) {
    　$user->screen_name = $twitter_user_info->screen_name;
    　$user->save();
    }

試したこと

dd($twitter_user_info->screen_name);
とやると、ちゃんとアカウント名が表示されます。
しかし、
var_dump($twitter_user_info->screen_name);
は、Undefined property: stdClass::$screen_name とエラーになります。

※11/3 追記
dd($user->screen_name)は問題なく表示され、var_dump($user->screen_name)は同じくエラーとなります。（Undefined property）

なぜddでは値が確認できるのに、その後の処理でUndefinedになるのでしょうか？
どなたか御教示いただけますとありがたいです。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

Laravel 5.8

Comments

[m.ts10806]

$user->screen_name
↑こちらは問題ないのでしょうか。

[makiri2002]

m.ts10806さん
ありがとうございます。
dd($user->screen_name)は問題なく表示され、var_dump($user->screen_name)は同じくエラーとなります。（Undefined property）
※質問に追記させていただきます。

[m.ts10806]

dd()もvar_dump()もプロパティそのものではなくそれをもっているインスタンス自体を出力していただけますか？

[makiri2002]

m.ts10806さん
以下のようにifで囲んだところ、うまくいきました。
お忙しいところ、ありがとうございました＞＜

if($user->screen_name){
//処理内容
}

dd($twitter_user_info)
{#258 ▼
+"id": XXXXX
+"id_str": "XXXXX"
+"name": "XXXX"
+"screen_name": "XXXXX"
+"location": "日本"
+"profile_location": null
+"description": "XXXXXX"
+"url": null
+"entities": {#256 ▶}
+"protected": false
+"followers_count": 80
+"friends_count": 396
+"listed_count": 0
+"created_at": "Wed Jul 10 02:33:06 +0000 2019"
+"favourites_count": 0
+"utc_offset": null
+"time_zone": null
+"geo_enabled": false
+"verified": false
+"statuses_count": 1
+"lang": null
+"status": {#255 ▶}
+"contributors_enabled": false
+"is_translator": false
+"is_translation_enabled": false
+"profile_background_color": "F5F8FA"
+"profile_background_image_url": null
+"profile_background_image_url_https": null
+"profile_background_tile": false
+"profile_image_url": "XXXX"
+"profile_image_url_https": "XXXX"
+"profile_banner_url": "XXXX"
+"profile_link_color": "1DA1F2"
+"profile_sidebar_border_color": "C0DEED"
+"profile_sidebar_fill_color": "DDEEF6"
+"profile_text_color": "333333"
+"profile_use_background_image": true
+"has_extended_profile": false
+"default_profile": true
+"default_profile_image": false
+"following": false
+"follow_request_sent": false
+"notifications": false
+"translator_type": "none"
}

//dd($user)
Applicant {#272 ▼
#table: "tablename"
#connection: "mysql"
#primaryKey: "id"
#keyType: "int"
+incrementing: true
#with: []
#withCount: []
#perPage: 15
+exists: true
+wasRecentlyCreated: false
#attributes: array:21 [▶]
#original: array:21 [▶]
#changes: []
#casts: []
#dates: []
#dateFormat: null
#appends: []
#dispatchesEvents: []
#observables: []
#relations: []
#touches: []
+timestamps: true
#hidden: []
#visible: []
#fillable: []
#guarded: array:1 [▶]
}

Answer 1

以下のようにifで囲んだところ、うまくいきました。

if($user->screen_name){
//処理内容
}

Comments

[m.ts10806]

問題と解決方法がつながりません。
あくまで暫定の回避策であって、「理由の追求」になってないのでは？