PHPの$_POSTの中身が表示されない

参考書をもとに、PHPでアンケートフォームを作っているのですが、
$_POSTの中身が表示されません。（$_post['email']の値が表示されません）

エラーメッセージ等は出ておらず、動いてはおります。
しかし、Chrome等で開いてみると、なんの表示もされないのです。

//Chromeで開いたときの表示です
山田太郎さま
ご意見ありがとうございました。
頂いたご意見「楽しかったです！」
メールを送りましたのでご確認ください。
//↑本来この文の前にメールアドレスが表示されるはずなんです。

該当のソースコード

HTML
1<html>
2<head>
3<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
4<title>ＰＨＰ基礎</title>
5</head>
6<body>
7
8		<form method="post" action="check.php">
9			ニックネームを入力してください。<br/>
10			<input name="nickname" type="text" style="width:100px"><br/>
11			メールアドレスを入力してください。<br/>
12			<input name="email" type="text" style="width:200px"></br>
13			ご意見を一言でお聞かせください。</br>
14			<input name="goikenn" type="text" style="width:300px"></br>
15			<br/>
16			<input type="submit" value="送信">
17		</form>
18</body>
19</html>

PHP
1<?php 
2		
3		$nickname=$_POST['nickname'];
4		$email=$_POST['email'];
5		$goikenn=$_POST['goikenn'];
6		
7		$nickname=htmlspecialchars($nickname);
8		$email=htmlspecialchars($email);
9		$goikenn=htmlspecialchars($goikenn);
10		
11		
12		
13		if($nickname==''){
14			print 'ニックネームが入力されていません。'.'<br>';
15		}else{
16		print 'ようこそ';
17		print $nickname;
18			print '様'.'<br>';
19		}
20		
21		if($email==''){
22			print 'メールアドレスが入力されていません。'.'<br>';
23			}else{
24			print 'メールアドレス:'.$email.'<br>';
25			}
26		
27		if($goikenn==''){
28			print 'ご意見が入力されていません。'.'<br>';
29			}else{
30			print 'ご意見【'.$goikenn.'】';
31			print '<br>';
32			}
33		
34		if($nickname==''||$email=''||$goikenn==''){
35			print '<form>';
36			print '<input type="button" onclick="history.back()" value="戻る"> ';
37			print '</form>';
38			
39			}else{
40		
41		print '<form method="post" action="thanks.php">';
42		print '<input name="nickname" type="hidden" value="'.$nickname.'">';
43			print '<input name="email" type="hidden" value="'.$email.'">';
44			print '<input name="goikenn" type="hidden" value="'.$goikenn.'">';
45		print '<input type="button" onclick="history.back()" value="戻る"> ';
46		print '<input type="submit" value="OK">';
47		print '</form>';
48		
49		}
50		
51		
52		?>
53		
54

PHP
1<?php
2		$nickname=$_POST['nickname'];
3		$email=$_POST['email'];
4		$goikenn=$_POST['goikenn'];
5		
6		$nickname=htmlspecialchars($nickname);
7		$email=htmlspecialchars($email);
8		$goikenn=htmlspecialchars($goikenn);
9		
10		
11		print $nickname.'さま'.'<br>';
12		print 'ご意見ありがとうございました。'.'<br>';
13		print '頂いたご意見「'.$goikenn.'」'.'<br>';
14		print $email;
15		print 'メールを送りましたのでご確認ください。';
16		
17		
18		
19		
20		
21		$mail_sub= 'アンケートを受け付けました。';
22		$mail_body=$nickname."様へ¥nアンケートご協力ありがとうございました。";
23		$mail_body=html_entity_decode($mail_body,ENT_QUOTES,"UTF-8");
24		$mail_head='From:xxx@xxx.co.jp';
25		mb_language('Japanese');
26		mb_internal_encoding("UTF-8");
27		mb_send_mail($email,$mail_sub,$mail_body,$mail_head);
28		?>
29

試したこと

var_dumpを使い２つ目のPHPの$emailを数えたところstring(0)""でした

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

m.ts10806

2019/10/06 13:56

「二つ目」では正しく伝わらない可能性があります。それぞれのコードのファイル名を明示し、そのファイル名で指示してください。またブラウザ「ソースを表示」した際に想定の値がvalueにセットされているかとか、$_POST自体をvar_dump()した際にそれぞれきちんと値が来ているかとかも確認してみてください