グラボ　ドライバ導入後の起動障害で起動イメージのバックアップからの復旧方法

前提・実現したいこと

いつも勉強させていただいてます。

HP ENVY h9-1490jp
GTX660

上記のマシンにUSBからCentOS7を導入し、
https://qiita.com/crgstar/items/2fa7cccfd8309e2fcb72
のサイトを参考にNVIDIAのGeForce GTX660対応グラボドライバをインストールしました。
2，3回のrebootでは問題無く、nvidia-smi　コマンドでドライバが設定できていることを確認しました。
その後何回目かのrebootから起動の途中でフリーズするようになり、リカバリの仕方が分かりません。

サイトの内容

ドライバの確認

基本的に何もいじってなければNouveauというドライバがインストールされています。
まず何が入っているか確認します。
lsmod | grep nouveau
で出てくるはずです。
ランレベルを下げる
ランレベルをチェックします。
sudo systemctl get-default
graphical.target
と表示されるはずで、これはランレベル5(Xディスプレイマネージャが起動している)状態になってます。
ランレベルを3に変更します。
sudo systemctl set-default multi-user.target
再度確認します。
sudo systemctl get-default
multi-user.target
と表示されていればランレベル3に変更できています。
変更を適用するためシステムを再起動します。
これ以降はCUIのみで操作します。よって再起動前に別のマシンか携帯などにメモをとっておいた方がいいです。
真っ黒な画面になりますがユーザーIDとパスワードを入力しログインします。
nouveauを無効化する
nouveau関連のモジュールがイメージファイルで管理されているので今のイメージファイルのバックアップを取ります。
sudo mv /boot/initramfs-$(uname -r).img /boot/initramfs-$(uname -r)-nouveau.img
nouveauをロードしない起動イメージファイルを作成します。
sudo dracut --omit-drivers nouveau /boot/initramfs-$(uname -r).img $(uname -r)
他のモジュールとの依存関係を断ち切ってnouveauを必ず禁止にするためファイルを二つ作ります。
vi /etc/modprobe.d/modprobe.conf
vi /etc/modprobe.d/nouveau_blacklist.conf
どちらのファイルにも同じものを書き込みます。
blacklist nouveau
options nouveau modeset=0
保存した後、再度再起動します。
reboot
nouveauが無効化されるので、見た目多少変わるかもしれません。
再度nouveauが読み込まれていないかどうか確認します。
sudo lsmod | grep nouveau
何も出てこないはずです。
NVIDIAドライバをインストールする
あらかじめ保存しておいたrunファイルを実行します。
sudo sh NVIDIA-Linux-x86_64-390.25.run
私の場合はバージョン390.25のものです。
たくさんファイルを変更するかどうかなど聞かれますが、すべてACCEPT、YESで答えます。
再起動します。
reboot
ランレベルを戻す
最後にランレベルを元の5(graphical.target)に戻します。
sudo systemctl set-default graphical.target
sudo systemctl get-default
graphical.target
になっていることを確認して再起動。
reboot
いつも通りの画面に戻り、完了です。

発生している問題・エラーメッセージ

USBでのレスキューモードでjournalctlでは

このようなエラーが出ています。

試したこと

起動イメージのバックアップへの戻し方が分かりません。
レスキューモードではnouveauが有効になり、グラボドライバが認識されませんでした。
/boot/initramfs-$(uname -r).img にもupdate前のkernelイメージしか残っておらずバックアップを作成したupdate後のkernelバージョンが見当たりませんでした。