WordPress 5.0.3-ja から 5.2.2-ja にアップデートした環境( TwentyNineteen テーマ + JetPack ) で新規投稿を作成して、いろいろなブロックを追加してみたり、順番を入れ替えてみたりして試してみましたが、質問に記載されている様な「エラーメッセージ」は再現しないようです。
お使いの環境やお使いのテーマ・プラグインが、影響している可能性がありそうです。
1.まず、お使いのプラグインをすべて無効にして試す。
⇒ エラーがなくなれば、無効にしたプラグインのどれかが影響している。
⇒ プラグインを1つずつ有効に戻しながら、エラーが出ないことを確認する。
エラーが発生したら、追加したプラグインに原因が有る可能性が高いので、プラグインの作者に問い合わせする。
2.プラグインをすべて無効にしてもエラーが出る場合は、プラグインを無効にしたままで、お使いのテーマを WordPress 標準テーマの Twenty Nineteen に変更してみる。
⇒ エラーがなくなれば、お使いのテーマが影響している。
⇒ お使いのテーマをカスタマイズして変更いるのであれば、カスタマイズの内容をバックアップした上で、テーマをダウンロードした(カスタマイズ前の)状態に戻してみる。
テーマの初期状態で、エラーが出ない場合は、カスタマイズ内容が影響しているので、カスタマイズ内容を1つずつ設定しながら動作確認をして、エラーが出ないか確認する。
⇒ カスタマイズ後にエラーが出た場合は、直前に変更した部分が原因の可能性が高いので、記載方法の間違い等を確認する。
カスタマイズ前の状態でもエラーが出る場合は、テーマの作成者に問い合わせることになると思います。
3.標準テーマでも エラーが出る場合は、アップデート後に発生したということですので、可能性は低いですが、アップデート中にファイルのコピーやアップデートに失敗した可能性が考えられます。
WordPress のアップグレード の「手動更新」を参考にして、sftp や ftp等で、WordPress の圧縮ファイルをダウンロードして展開(解凍)したファイルを WordPress に上書きしてアップデートしてみてください。(wp-config.php や wp-content のディレクトリやファイルを誤って削除しないように注意してください。)