LaravelのEloquentモデルを使用したInsert or update

Laravel 5.6 でEloquentモデルを使用してレコードがあった場合Update、なかった場合Insertを行いたいのですが、どのようにするのが一番よいのでしょうか。
テーブルには挿入、更新系のカラムとして、

created_at (作成日時)
update_at (更新日時)
c_user_id (作成ユーザーID)
u_user_id (更新ユーザーID)

があります。
日時のカラムはLaravel側で自動で更新されるのでいいとして、ユーザーIDのカラムを場合に応じて入れたり入れなかったりしたい訳ですが、思いつく方法がどれも二度手間な気がしています。
思いつくのは下記3パターン位です。もっと違うやり方がありませんでしょうか。
よろしくお願いします。

// ※'departure'はUKの想定です

// 1.件数取得後条件分岐
$count = Flight::where('departure', 'Oakland')->count();
if($count == 0) {
    $flight = new Flight();
    $flight->price = 99;
    $flight->c_user_id = 1;
    $flight->u_user_id = 1;
    $flight->save();
} else {
    $flight = Flight::where('departure', 'Oakland')->first();
    $flight->price = 99;
    $flight->u_user_id = 1;
    $flight->save();
}

// 2.件数取得後、条件を設定してupdateOrCreate
$count = Flight::where('departure', 'Oakland')->count();
$values = ['price' => 99];
if($count == 0) {
    $values['c_user_id'] = 1;
    $values['u_user_id'] = 1;
} else {
    $values['u_user_id'] = 1;
}
$flight = Flight::updateOrCreate(
    ['departure' => 'Oakland'],
    $values
);

// 3.firstOrNew
$flight = Flight::firstOrNew(['departure' => 'Oakland'], []);
$flight->price = 99;
if($flight->id == null) {
    // idがなければ新規追加と判断
    $flight->c_user_id = 1;
    $flight->u_user_id = 1;
} else {
    // 更新
    $flight->u_user_id = 1;
}
$flight->save();