Dockerで構築したWordPress環境でphpmyadminのインポート2MB制限を外してphp.iniを永続化させたい

実現したいこと

追記

今確認したところphp.iniは永続化されていて下記容量も以下のようになっていました

memory_limit = 128M
post_max_size = 128M
upload_max_filesize = 128M

ですが16MBのsqlがインポートできません…
どうしたらいいのでしょうか？
[追記ここまで-------------------------]

Dockerで構築したWordPress環境でphpmyadminのインポート2MB制限を外してもっと大きなsqlをインポートしてphp.iniを永続化させたい

前提

https://labo.kon-ruri.co.jp/docker-edit-php-ini/#comment-243
上記サイトを参考にphp.iniの値をいじってみましたが
docker-compose downして
docker-compose up -dすると
先ほど変更したphp.iniの内容が元に戻ってしまいます。

発生している問題・エラーメッセージ

/opt/homebrew/etc/php/8.2/php.ini:/usr/local/etc/php/php.ini
が機能していないようです

該当のソースコード

docker
1version: "3"
2
3services:
4  db:
5    image: mysql:5.7
6    platform: linux/x86_64 # M1チップ対応のため追記
7    volumes:
8      - db_data:/var/lib/mysql
9    restart: always
10    environment:
11      MYSQL_ROOT_PASSWORD: mywordpress
12      MYSQL_DATABASE: wordpress
13      MYSQL_USER: wordpress
14      MYSQL_PASSWORD: wordpress
15
16  wordpress:
17    depends_on:
18      - db
19    image: wordpress:latest
20    volumes:
21      - /opt/homebrew/etc/php/8.2/php.ini:/usr/local/etc/php/php.ini
22      - ./wp:/var/www/html
23    ports:
24      - "8000:80"
25    restart: always
26    environment:
27      WORDPRESS_DB_HOST: db:3306
28      WORDPRESS_DB_NAME: wordpress
29      WORDPRESS_DB_USER: wordpress
30      WORDPRESS_DB_PASSWORD: wordpress
31
32  phpmyadmin:
33    image: phpmyadmin/phpmyadmin
34    platform: linux/amd64
35    volumes:
36      - ./phpmyadmin/config.user.inc.php:/etc/phpmyadmin/config.user.inc.php
37    restart: always
38    depends_on:
39      - db
40    ports:
41      - 8888:80
42
43volumes:
44  db_data:
45

試したこと

下記エラーがでたので

⠼ Container mywp2-wordpress-1   Starting                                                                                  0.4s 
Error response from daemon: Mounts denied: 
The path /opt/homebrew/etc/php/8.2/php.ini is not shared from the host and is not known to Docker.
You can configure shared paths from Docker -> Preferences... -> Resources -> File Sharing.
See https://docs.docker.com/desktop/mac for more info.

/opt/homebrew/etc/php/8.2/php.iniを
「Resources」（リソース）セクションを開き、「File Sharing」（ファイル共有）タブを選択し追加した