タイムゾーンの設定が空っぽになっているために発生していると思われます。
まずは、php.iniのdate.timezoneと言う設定項目を確認してみてください。
おそらく
;date.timezone =
となっているのではないでしょうか。
この値を
date.timezone = Asia/Tokyo
と設定し、Webサーバを再起動することでエラーは表示されなくなると思います。
また、このエラーについては、他にも対処方法があり、
Webサーバに依存する。htaccessでの対処方法、もしくは、システム毎に関数で設定する方法です。
htaccessでの解決方法は、
php_value date.timezone Asia/Tokyo
と記述してください。
関数で解決するためには、プログラムの日付関数を実行する前に、
date_default_timezone_set('Asia/Tokyo');
を実行して見てください。
どの対応が良いかは、それぞれの環境に依存しますので、一概にどれが良いとは言えませんが、個人的に開発しており、個人の環境であれば、php.iniで設定していまう方法が一番良いと思います。
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