Rails 2つのフォームから1つのDBにデータ登録ができない

ブログ記事の投稿フォームでDBに格納したいと思っています。
DBは「ブログ本体のDB」と「カテゴリー用のDB」の2つがあります。

投稿フォームで、ブログタイトルや本文のフォームとカテゴリーを選択するフォーム、2つのフォームがあり、
カテゴリーフォームは「カテゴリー用のDB」から参照し、 collection_select でプルダウン表示させています。

buildメソッドや accepts_nested_attributes_for などを記述し、2つのフォームの関係性を認識させようとしましたが、

NoMethodError in BlogsController#new
undefined method `blogcategories' for nil:NilClass

@blog.blogcategories.build

とエラー表示され、うまくできません。

様々なサイトを見て同じように buildメソッド を書いたのですがなぜこうなるのかよくわからずいまいちピンとこないので、ご指摘いただければ助かります。

また、DBの関係は1つの記事につき、1つのカテゴリーしか参照できませんが、カテゴリーからはいくつもの記事に参照できる「1対多」の関係です。

blogs_controller.rb

createアクションは手をつけていません。

def new
    @blog.blogcategories.build

    @dbsort = Blogcategory.new # カテゴリーの表示
end


def create
    @blog = Blog.new(blog_params)

    respond_to do |format|
      if @blog.save
        format.html { render :index }
        format.json { render :show, status: :created, location: @blog }
      else
        format.html { render :new }
        format.json { render json: @blog.errors, status: :unprocessable_entity }
      end
    end
end


private
    def blog_params
      params.require(:blog).permit(:blogtitle, :blogcategory_id, :content, blogs_attributes[:blogcategory_id])
    end

/views/blogs/new.html.erb

投稿フォームのview
カテゴリーの部分はプルダウン(select)で表示させています。

<h1>ブログを投稿する</h1>

  <%= form_for(@blog) do |f| %>
      <% if @blogchou.errors.any? %>
        <div id="error_explanation">
          <h2><%= pluralize(@blog.errors.count, "error") %> prohibited this blog from being saved:</h2>

          <ul>
          <% @blog.errors.full_messages.each do |message| %>
            <li><%= message %></li>
          <% end %>
          </ul>
        </div>
      <% end %>

      <%= f.text_field :blogtitle, placeholder: 'ブログタイトル' %>

      <%= form_for @dbsort do |c| %>
        <%= c.collection_select :id, Blogcategory.all, :id, :category %>
      <% end %>

      <%= f.text_field :content, placeholder: 'ブログの内容' %>

      <%= f.submit 'ブログを投稿する' %></div>
    <% end %>

/models/blogcategory.rb

カテゴリー用DBのモデル

class Blogcategory < ApplicationRecord
  has_many :blogs
  accepts_nested_attributes_for :blogs, allow_destroy: true 
end

/models/blog.rb

ブログ本体DBのモデル

class Blog < ApplicationRecord
  belongs_to :blogcategory
end