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追記
    
        answer	
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            クッキーへのデータ投入はjavascriptかなにかでやりましたか?
         
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            生データの+はurlencodeされた半角スペースですから
         
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            「+」という文字がほしければ「%2B」にエンコードしておけばいいのでは?
         
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            +
            「+」という文字がほしければ「%2B」にエンコードしておけばいいのでは?
         
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            escapeとencodeURIComponentの違いを確認するため、今回は並行して書いておきます
         
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            ```javascript
         
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            +
            var now = "2017-09-07T20:31:45+09:00";
         
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            +
            date = [escape(now),encodeURIComponent(now)];
         
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            json = JSON.stringify(date)
         
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            document.cookie = "date=" + json + ";";
         
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            print_r($_COOKIE);
         
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