(1)html
inputタグやformタグを用いて構成します。
(formタグのaction要素で作成したjspファイル指定、method要素はPOSTでいいかと)
(2)JSP
request.getParameterメソッドで送られてきた値を受け取りつつ、
jsp上に記載したhtmlの中に穴埋めしていけばよいかと。
一応動くものは上記で作れるかと。
ただし、jsp上にJavaコードを書き込むのはあまりおすすめしませんので、
Servlet経由にしたほうが良い気がします。(保守、分業面から考えても)
そのあたりは参考書を見るなりして勉強してください。