BitnamiのMySQLアップデート方法

Question

以下の状況です。
ご存じの方いらっしゃいましたらコメントよろしくお願いします。
（何かのヒントになるかもなので関係することにお心あたりあったらコメント下さい。。）

【背景】
BitnamiのMySQ+を5.7.29から5.7.36(or5.7.35)にしたいです。

【問題】
bitnamiのMYySQLアップデートを下記のIn-place Upgradeの方法で実施しましたが、mysqlのバージョンは5.7.29のままでした。
https://dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/upgrade-binary-package.html

【質問】
BitnamiのCommutinyの情報では、バックアップし新しいインスタンスを起動後、バックアップをインポートする方法が提示されていましたが、具体的な方法をご存じのかたいらっしゃいましたら教えてください。

https://community.bitnami.com/t/we-have-bitnami-8-0-15-1-mysql-we-want-to-upgrade-to-latest-version/77114