[Flutter] Null check operator used on a null value

前提・実現したいこと

FlutterでFirebaseでのログイン周りを実装して開発していましたが、突然下記のようなエラーメッセージが出現するようになりました。
原因は何が考えられるでしょうか？

発生している問題・エラーメッセージ

Null check operator used on a null value

下記ソースコードの

.doc(FirebaseAuth.instance.currentUser!.uid)

でエラーが出てしまいます。

該当のソースコード

import 各種

enum MainRadioValue { first, second, third }
enum ButtonRadioValue { first, second, third }
enum DialogRadioValue { first, second, third }
enum CalendarRadioValue { first, second, third }

class Setting extends StatefulWidget {
  const Setting({Key? key}) : super(key: key);

  @override
  SettingState createState() => SettingState();
}

class SettingState extends State<Setting> {
  MainRadioValue _mValue = MainRadioValue.first;
  ButtonRadioValue _bValue = ButtonRadioValue.first;
  DialogRadioValue _dValue = DialogRadioValue.first;
  CalendarRadioValue _cValue = CalendarRadioValue.first;

  _onMainRadioSelected(value) {
    setState(() {
      _mValue = value;
    });
  }

  _onButtonRadioSelected(value) {
    setState(() {
      _bValue = value;
    });
  }

  _onDialogRadioSelected(value) {
    setState(() {
      _dValue = value;
    });
  }

  _onCalendarRadioSelected(value) {
    setState(() {
      _cValue = value;
    });
  }

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    final _myStream = FirebaseFirestore.instance
        .collection('users')
        .doc(FirebaseAuth.instance.currentUser!.uid)
        .snapshots();
    return Scaffold(
      resizeToAvoidBottomInset: false,
      appBar: AppBar(
        automaticallyImplyLeading: false,
        title: const Text("設定"),
        backgroundColor: maincolor,
        centerTitle: true,
      ),
      body: StreamBuilder<DocumentSnapshot>(
          stream: _myStream,
          builder: (context, snapshot) {
            if (!snapshot.hasData) return const Text('No Login status...');
            return Center(
                child: Padding(
              padding: const EdgeInsets.all(20.0),
              child: Column(
                mainAxisAlignment: MainAxisAlignment.start,
                children: [
                  Text("e-mail: " + snapshot.data!['email']),
                  ElevatedButton(
                    child: const Text("ログアウト"),
                    style: ElevatedButton.styleFrom(
                      primary: buttoncolor,
                    ),
                    onPressed: () async {
                      await FirebaseAuth.instance.signOut();
                      await Navigator.of(context).pushReplacement(
                        MaterialPageRoute(builder: (context) {
                          return Login();
                        }),
                      );
                    },
                  ),
                  Row(.....省略.....)
                ],
              ),
            ));
          }),
    );
  }
}

試したこと

https://stackoverflow.com/questions/64278595/null-check-operator-used-on-a-null-value
を参考にトライしてみたのですが原因がわかりませんでした。考えられる原因などをお教えいただけますでしょうか？

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

開発環境：VS code
emulator: iOS 13
flutter doctor：
Doctor summary (to see all details, run flutter doctor -v):
[✓] Flutter (Channel stable, 2.5.2, on macOS 11.6 20G165 darwin-x64, locale ja-US)
[!] Android toolchain - develop for Android devices (Android SDK version 31.0.0)
✗ cmdline-tools component is missing
Run path/to/sdkmanager --install "cmdline-tools;latest"
See https://developer.android.com/studio/command-line for more details.
✗ Android license status unknown.
Run flutter doctor --android-licenses to accept the SDK licenses.
See https://flutter.dev/docs/get-started/install/macos#android-setup for more details.
[✓] Xcode - develop for iOS and macOS
[✓] Chrome - develop for the web
[✓] Android Studio (version 2020.3)
[✓] VS Code (version 1.55.2)
[✓] Connected device (2 available)