EclipseでJDBCドライバの読み込み(JAVA)

前提・実現したいこと

EclipseでJavaの簡易アプリを作っており、「ログイン機能の実装」をするにあたりJDBCドライバの読み込みエラーが発生し、困っています。
これを解消し、テーブル内に登録されたid,passでログインすることを目標としています。

発生している問題・エラーメッセージ

java.lang.NoClassDefFoundError: java/sql/Driver
	java.base/java.lang.ClassLoader.findBootstrapClass(Native Method)
	java.base/java.lang.ClassLoader.findBootstrapClassOrNull(ClassLoader.java:1258)
	java.base/java.lang.System$2.findBootstrapClassOrNull(System.java:2134)
	java.base/jdk.internal.loader.ClassLoaders$BootClassLoader.loadClassOrNull(ClassLoaders.java:118)
	java.base/jdk.internal.loader.BuiltinClassLoader.loadClassOrNull(BuiltinClassLoader.java:616)
	java.base/jdk.internal.loader.BuiltinClassLoader.loadClass(BuiltinClassLoader.java:579)
	java.base/java.lang.ClassLoader.loadClass(ClassLoader.java:522)
	org.apache.catalina.loader.WebappClassLoaderBase.loadClass(WebappClassLoaderBase.java:1284)
	org.apache.catalina.loader.WebappClassLoaderBase.loadClass(WebappClassLoaderBase.java:1187)
	java.base/java.lang.Class.forName0(Native Method)
	java.base/java.lang.Class.forName(Class.java:315)
	dao.IdpwDAO.isLoginOK(IdpwDAO.java:22)
	servlet.LoginServlet.doPost(LoginServlet.java:43)
	javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:652)
	javax.servlet.http.HttpServlet.service(HttpServlet.java:733)
	org.apache.tomcat.websocket.server.WsFilter.doFilter(WsFilter.java:53)

該当のソースコード

Java
1package dao;
2
3import java.sql.Connection;
4import java.sql.DriverManager;
5import java.sql.PreparedStatement;
6import java.sql.ResultSet;
7import java.sql.SQLException;
8
9public class IdpwDAO {
10	// ログインできるならtrueを返す
11	public boolean isLoginOK(String id, String pw) {
12		Connection conn = null;
13		boolean loginResult = false;
14		String servername = "localhost";
15		String databasename = "Sample_db";
16		String user = "root";
17		String password = "********";
18		String url = "jdbc:mysql://" + servername + "/" + databasename + "?serverTimezone=JST";
19
20		try {
21			// JDBCドライバを読み込む
22			Class.forName("com.mysql.cj.jdbc.Driver");
23
24			// データベースに接続する
25			conn = DriverManager.getConnection(url, user, password);
26
27			// SELECT文を準備する
28			String sql = "select count(*) from IDPW where ID = ? and PW = ?";
29			PreparedStatement pStmt = conn.prepareStatement(sql);
30			pStmt.setString(1, id);
31			pStmt.setString(2, pw);
32
33			// SELECT文を実行し、結果表を取得する
34			ResultSet rs = pStmt.executeQuery();
35
36			// ユーザーIDとパスワードが一致するユーザーがいたかどうかをチェックする
37			rs.next();
38			if (rs.getInt("count(*)") == 1) {
39				loginResult = true;
40			}
41		}
42		catch (SQLException e) {
43			e.printStackTrace();
44			loginResult = false;
45		}
46		catch (ClassNotFoundException e) {
47			e.printStackTrace();
48			loginResult = false;
49		}
50		finally {
51			// データベースを切断
52			if (conn != null) {
53				try {
54					conn.close();
55				}
56				catch (SQLException e) {
57					e.printStackTrace();
58					loginResult = false;
59				}
60			}
61		}
62
63		// 結果を返す
64		return loginResult;
65	}
66}
67

試したこと

javaのビルドパスでクラスパスの方にmysql-connector-java-8.0.25.jarを通しています。
上記のコードは別にあるservletファイルで実行するメソッドIdpwDAO用のファイルです。
そのため実行時にはサーバーで実行を押していますが、これとは別にDBにアクセスし内容を表示するコードを書き、javaアプリケーションで実行するとDBの中身が表示されるので、なぜサーバーを介すとできないのかな？と悩んでおります。
pleiadesの最新(2021-06)をインストールすると、サーバー起動の所でエラーになりました。
調べると最新バージョンはバグがでやすくおすすめしないとのことだったので、諦めました。
回答よろしくお願いいたします。

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

pleiades-2021-03
tomcat9
java11
データベースはmysqlを使用しており、DBViewerにて登録内容など正常であることを確認済みです。
tomcat9のフォルダのlib直下にmysql-connector-java-8.0.25.jarを配置しています。
プロジェクトの種類:動的Webプロジェクト
構成

[環境変数]
JAVA_HOME:C:\Users***\Downloads\pleiades-2021-03-java-win-64bit-jre_20210328\pleiades\java\11
Path(システム):%JAVA_HOME%\bin
Path(ユーザー):C:\Program Files\MySQL\MySQL Server 8.0\bin