iphoneのバックアップをMac本体にではなく、外付けハードディスクに直接できるようにしたいです

Question

前提・実現したいこと

iphoneのバックアップをMac本体にではなく、外付けハードディスクに直接できるようにしたく、
https://ko-muzu.net/making-an-iphone-backup-on-hdd/
の通りにやっていました
※全くの初心者でどうしていいのやらわからない状態です

発生している問題・エラーメッセージ

-bash: In: command not found

該当のソースコード

ソースコード

試したこと

補足情報（FW/ツールのバージョンなど）

ここにより詳細な情報を記載してください。